材料：
) ?( Y% ^- f% m" a西柚2個公仔箱論壇) ]- a, ~: _4 z, h5 Y
蘋果2個% J/ Z( B( r8 l8 Z6 r9 {" s
粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 A( Z2 |. M: i; E$ }! `7 k9 a
溫室青瓜2條
. S* e& b# i* V( b, B; B% x公仔箱論壇鮮蝦半斤; E& \1 M. U# `: l% p. U0 m
( V8 H% ]1 O7 `1 N' |* E. u公仔箱論壇日式沙律汁：
/ p% U3 |" H/ p! P2 B v5.39.217.76鎮江醋3茶匙
) g+ u! l8 Y/ k$ l, S# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2茶匙公仔箱論壇2 X- q6 V( |0 E+ @- @: Z
水4茶匙
: H7 [, R$ {; s, b k' Q7 etvb now,tvbnow,bttvb麻油少許! y5 x6 G8 b' C7 K; f- A Z
豉油少許 * G7 q$ ^2 X! F4 a, S( c
F1 ^0 y" Q/ {' G, S }* n* ^
做法：
$ ?5 `+ S/ u; w/ [公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
) W9 H( x2 C# l; [$ c+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；tvb now,tvbnow,bttvb. b. p% J2 }& t/ V7 k+ a5 q5 H
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
* ~4 F: i8 ^; Q' u" j; \公仔箱論壇 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
; `1 J; x5 Z7 F. M8 u* _, G5.39.217.764. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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