材料：
5 J0 S3 v% [" s( Z公仔箱論壇西柚2個
8 @: _2 K6 p) ~) r5.39.217.76蘋果2個
) x7 x( _; N$ h9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ O& l) E8 m3 d% T% ^7 m
溫室青瓜2條 U Q( M& n# S) \1 z
鮮蝦半斤+ P) ~/ S- _& ]9 N" T
, a" s3 Q. b6 w7 L7 a+ p* _1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁：
6 p* o! \7 o! d5.39.217.76鎮江醋3茶匙
& Y/ s3 o4 f2 T* ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
. b, x8 `4 x) ~; f水4茶匙5.39.217.760 i* G1 T: R3 P: D
麻油少許
: [( I) I3 v! A3 C5 `. wtvb now,tvbnow,bttvb豉油少許
4 A% x* W5 L5 r( s, T- Y! @3 `2 D0 b7 I) \3 E+ g' ?
做法：
# m9 P* O& i& S1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
0 r$ i% E" X" U- r5.39.217.762. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
/ W; j% Q, i, C2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。& x' j n" ^7 k! ]' v. a
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
5 C. u, _) p! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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