材料：
, W; A9 s' h w0 Q1 N- ^公仔箱論壇西柚2個
* w' h! P( @( t; |蘋果2個* K. J. \6 B& D$ }- S
粟米1罐5 ?3 A% I7 y2 D) D: \
溫室青瓜2條$ Z* W6 p& i: h$ r0 F, t2 N
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: {( e s8 t A0 s8 E
5.39.217.76$ t1 e9 E- z! m! h
日式沙律汁：5.39.217.76/ G! ^4 | V4 P3 Z: }
鎮江醋3茶匙
& H/ w! L$ X0 Z8 E. Z5.39.217.76蠔油11/2茶匙5.39.217.76+ _1 M1 ^. f. [0 _( E8 H+ b6 Q# u
水4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S6 U) F. u. d* w
麻油少許公仔箱論壇: ]. H& k$ U" t/ y. X2 M
豉油少許
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( f f8 Z/ |4 d5 R ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：# D6 Y* `7 ~ M) b% n$ }. t
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# H& i9 x% t( ?
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；tvb now,tvbnow,bttvb$ D& i; n" K K: h2 K
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
) U: K! V) v+ e 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；公仔箱論壇* l; Y4 i+ j# ?! N0 p Q1 _7 ^
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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