材料：5.39.217.76; \% X) s7 p2 d4 x [) e
西柚2個8 k0 U4 M r9 l
蘋果2個
* [6 h7 L/ O! e& P7 @. g5.39.217.76粟米1罐公仔箱論壇! _- \! Z4 `. U
溫室青瓜2條2 k/ z+ W7 o+ S6 ^
鮮蝦半斤 ?! w; Q/ b) D% @
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日式沙律汁：
0 |0 a8 Q8 m% o: {7 Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋3茶匙) s. V. W% H/ ~
蠔油11/2茶匙
. I/ L6 A, g/ [1 y: F水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 b. h7 o2 [1 P7 i/ e) S
麻油少許
4 E0 k1 k( ]( P* R9 A公仔箱論壇豉油少許
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0 O: I% W- {% [4 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 n4 Z8 W# _7 V; e5.39.217.761. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
) Y; \4 a" H7 t8 y; j2 a6 i5.39.217.762. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；6 R0 ~9 S/ `% S
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。5.39.217.76& k. ]% E0 {. x$ t$ e
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；tvb now,tvbnow,bttvb' C$ O+ b& |, y8 P
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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