瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
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4 B/ g7 k4 S" D0 c8 q公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb( w! m/ E' _: F
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙
/ y- D/ @7 `3 o$ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ X8 R8 l1 L5 u* K N( Y8 T
調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許
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V/ W3 }- S( T, `+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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1 `, k5 ~% F$ W5 @' c# D6 |' {做 法
t8 n9 ^9 A3 \5 g$ C& h4 Q6 Y: N. F- ytvb now,tvbnow,bttvb1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。公仔箱論壇1 V! u6 s k1 v Y! c# m6 v1 p0 `
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2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。tvb now,tvbnow,bttvb' l8 @2 b, o4 Z. e( x8 ?- L4 F
, K$ i% W2 q! c, t/ Z5 j% { p8 {3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。公仔箱論壇9 `+ i/ H9 q$ E4 Z! K
) X: i- z& [" Q+ U5 ?5.39.217.76貼 士! k& D% O. g& S2 U. h2 O
寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。5.39.217.76; J4 ^- L/ D6 `: ^
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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