或规定饮食业者装“隔油器” 吉政府:否则禁更新营业执照5.39.217.765 f; s$ u# Y; D/ G
4 }/ R. Y7 |1 ` }2 i公仔箱論壇吉打州政府考虑率先在大城市,强制规定饮食业者必须安装“隔油器”或“泸油网”,否则将被禁止更新营业执照。州房屋及地方政府委员会主席峇德鲁喜桑行政议员透露,在现阶段,州内的市县议会虽已有这项条规,却不是全部市县议会都有执行。他举例,居林市议会便有规定,没有安装“隔油器” 的商家将不会获准更新执照。
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+ s2 m$ ]8 z, u( Z' }6 H公仔箱論壇他强调,所有餐饮业必须安装“隔油器”,避免业者把食物残渣和油垢丢进沟渠,破坏环境清洁卫生和造成沟渠阻塞。商家有责任确保食肆及营业场所符合卫生标准,以免在当局即将展开的大规模卫生检举行动中受到对付。
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所以,他说,州政府会考虑分阶段执行,率先在大城市如亚罗士打或居林等地区率先强制推行,过后再延伸到乡区饮食业。
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峇鲁德喜桑是今天到鲁乃主持大扫除活动后,向媒体发表谈话。
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/ Q p: w# D# B) @3 ~! i据了解,由于部份地区的商家没有安装“隔油器”,清洁工友从大沟渠中挖出许多已凝结成石块的油渣,相信是附近熟食小贩们在处理食物时,没有使用“隔油器”,任由食物残渣及油渍等流入沟渠,并凝结成硬块。- V% d/ u( X% v" B# l! c" C( C
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他促请商家开始保持及提升营业场所的清洁,并遵守当局定下的条例,包括安装隔油器。 |