材料; A! R7 [+ i0 w: H: b6 e& e: e' F7 V
雞 2件（480克）
+ o9 o+ F* M5 p, U% x! c7 S5.39.217.76紅辣椒 2隻
: O( P2 [- j# Q& w# T% W7 Q1 w9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
: W4 a$ T5 \' Z" T/ }( `5 g5.39.217.76香花菜 數棵/ h9 E# g, [! x, z1 P8 Q1 |
泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇9 p8 l8 K9 |' b: j; {3 h
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製法
0 [/ M* k3 z6 n' J7 z6 m9 M5 ]1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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, P9 ]+ c) v7 z- S& X公仔箱論壇2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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調味醃料tvb now,tvbnow,bttvb" g7 G* H; O7 E8 D2 T
鹽 1/2茶匙
4 J1 ^, p, V4 ?) f! X, f& Z糖 1茶匙5.39.217.761 i: P* D$ m! m3 m6 C$ I4 j1 P' ^
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z O# M1 N, `. F- Y5 ]0 [. G
薑汁酒 1湯匙
0 ]8 R5 d$ m- `6 \3 _" w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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芡汁6 X) Y w |! j4 w% u [
水 3湯匙公仔箱論壇% r3 z2 H0 t3 I6 p/ J
鹽 1/4茶匙; m% D; g8 s2 M% H9 n" Y3 J
糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 y& G- X1 w) o% l
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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