材料6 k& I# O( I9 `, c" d
雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb" r' Y6 @: ]* p3 |& `
紅辣椒 2隻( f$ S2 Y: i4 m- u5 Y
蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( U* l9 a* r5 D+ H% I# ^& T3 D; z
香花菜 數棵公仔箱論壇$ i c- _: t+ f n6 o
泰式雞汁 3湯匙& R7 j/ G7 w. `, X
5.39.217.76' J9 v) D5 t0 J) ^5 ]
$ w: c8 ^+ v& }0 G製法
' k# d! V5 ?5 s% v! R! Y1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。: m _. U; N8 Q8 T- S
% w/ {2 m3 M" c4 z; ~2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
" [; Y; v% h: e: D% U公仔箱論壇
9 O2 t3 W% G' g' d. p4 i3 N% qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。7 T6 N: \4 g4 x! t; f9 Y5 x
" U2 Z4 F9 S( ?" G; L5.39.217.76; _8 O W; Z: H3 C& B
調味醃料0 {0 ^: X, L0 w" q
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 w" R8 d: A" Z4 ]- m: Z
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 N9 O/ a' S; q1 @! J
生抽 1湯匙
. {. p! U& ~* C& B6 D公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
. u9 b5 y$ o" E8 H- `5.39.217.76生粉 1茶匙5.39.217.76+ R# T/ w1 M# y0 i2 w
6 ~7 ?3 w0 N% \- u2 H5 D3 K, T
芡汁/ v9 |7 {5 `: T; \
水 3湯匙7 u, [8 K$ G+ Q$ _9 q1 h8 J
鹽 1/4茶匙
! [& Q0 W* H7 D! c- r' U1 e3 E公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
# j& {7 x/ B3 z/ j( ~/ s生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
| 