材料
1 d V( t" M) a0 ?5 L雞 2件（480克）
( ]' q7 ]3 y# E# K3 htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
* o5 d; _' N, L! R7 _0 j5 c7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
4 a, B' i% w# R9 u/ `7 m/ y& [5.39.217.76香花菜 數棵公仔箱論壇4 V9 A) B; u F( _" Z6 S. [6 a
泰式雞汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ G( W( Y4 C+ l3 R
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" `6 j% j+ L" U9 v製法
$ r5 B* s* h$ z& }- a& n( Q/ }8 R1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。5.39.217.76( R n: F2 s, p7 [' ]: w
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。tvb now,tvbnow,bttvb! D' _% f0 F: q0 b! g8 O
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調味醃料* R- J( V- r, A7 g M
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇 M+ Q5 P2 M( m* Z6 s) f$ {
糖 1茶匙. S7 h" A! z: U8 ?% y+ }% P$ b0 V: h
生抽 1湯匙公仔箱論壇% }) R8 M/ Q" `8 M3 L& \
薑汁酒 1湯匙" \' z: P# F5 C/ @8 F) _$ v
生粉 1茶匙5.39.217.76* F6 @4 Y8 }4 F$ D
# W, W1 Z, }0 Z, G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇; h, ~3 R2 ], p" U3 v
水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, F0 f& i# U$ n2 C& X- B$ k/ p
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 |/ O! s% ?* j. t6 \. N
糖、麻油 各1/2茶匙8 A; v5 G$ Y2 }, W# H0 E
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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