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[中式食譜] 香煎腐乳雞翼

材料. K" O9 }5 ]3 a, S5 W
雞中翼 8隻公仔箱論壇2 d7 Q5 H" }, Q/ O
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製法& y: m! e9 i1 e6 I' k
1. 雞中翼洗淨抹乾;拌勻所有醃料。
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4 z, F, _) }6 r. Q  [$ b4 V公仔箱論壇2. 把已清潔的雞中翼加入醃料拌勻,醃約1小時。
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3 }% w9 o/ l% o  _3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 取一平底煎鍋,下1湯匙油,放入雞翼,用慢火將兩面煎至金黃色,再均勻抹上蜜糖,略煎,上碟,即可趁熱吃。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb% N! o" j% W' b  R8 r
蜜糖 1湯匙公仔箱論壇' @6 r6 ~8 T; h, m7 B/ G1 _1 j
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. H- B/ G( \. i- C公仔箱論壇醃料公仔箱論壇& m% g. |$ ]0 A: N
腐乳 3磚
$ _# p- j& V) d: L公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇6 R9 p- g+ C' z! ^: |' Z
糖 1茶匙公仔箱論壇$ V% b: M1 f3 f( r1 O& p. p: H
蒜蓉 1茶匙3 ]( C2 _8 M, N( X
麻油 少許
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