材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% R4 |8 `3 [' Y1 ~) U6 Q7 x a
瑤柱 3粒 }4 r5 W9 h/ ]( F
冬菇（浸軟切粒） 4隻公仔箱論壇; T% e% o1 k) R0 V
蝦乾（浸軟） 8隻tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 w& C: ^9 I0 j# C! o; x; K
乾裢（切片） 2粒公仔箱論壇: `3 I( h' c) O& V- ^# E. H. V |0 b
臘腸 1條
4 M% W7 E* Z! C) ? U. p, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨遤腸 1條
$ N% ^% e0 u; a. x# F金華火腿 1片
) b( @' T' g/ {, n5.39.217.76糯米 4杯
. T% g- C% |- v( k上湯 1杯
5 `5 R/ t7 i. n2 n水 2杯
" N: N7 T* c* T2 o5.39.217.76瑤柱水 1/2杯
: G! }$ K, F0 U生油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% a/ `0 W' E- ^) N8 w
裢（切碎） 1粿) E2 r/ O, s: |" A/ D1 v& M* F
& }- f. X' m0 C
9 t: ^4 ~2 \0 c; G2 f: X/ B製法tvb now,tvbnow,bttvb) h) B' k5 Q6 v; b4 B/ C
1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。公仔箱論壇$ C8 C8 w- W4 U0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- C8 J$ O! p# }/ {
2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。公仔箱論壇5 @. _6 h' w' F) o
公仔箱論壇* g: v: h J* R
3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。
2 t6 L1 h) z% F- n6 Otvb now,tvbnow,bttvb
, x4 d4 V1 D* _4 T4 B4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。5.39.217.76" b4 Q% c5 @# V) x
G7 R! `4 N' b' \2 n公仔箱論壇5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。
( F8 Y- V- d0 |, h& B' H6 [ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 S7 b8 o+ d. m9 X9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb# o" u* _- ]. ~4 G+ s" _3 @
調味
$ h8 y! e+ D# M9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油汁4 F J( a1 }5 S$ ^0 r1 N3 k
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
| 