材料# x2 ]' R# ~ j- t$ }
瑤柱 3粒
- u; y# A$ Z6 f9 ?# N( ?& i公仔箱論壇冬菇（浸軟切粒） 4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 t w6 `7 |' q1 N6 S3 L
蝦乾（浸軟） 8隻
5 [0 c2 u) G8 O) C# n. K) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾裢（切片） 2粒
* Y1 M! _8 x/ ~臘腸 1條
# C: S, Q# c9 @* v/ B7 y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨遤腸 1條
7 V5 [( x# X/ i/ b5.39.217.76金華火腿 1片
2 p3 W T/ A! Z0 @糯米 4杯
/ X* `5 t, W! v2 D4 O7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 1杯
# N0 q7 S; B5 D% v8 f8 M0 I+ ztvb now,tvbnow,bttvb水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% L" ?# X1 x. g) O
瑤柱水 1/2杯
1 p2 D9 q+ l, m. G' W公仔箱論壇生油 3湯匙
' v6 K. z D8 u公仔箱論壇裢（切碎） 1粿
9 V( @% a1 n7 s6 b- u2 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 H# Q$ s0 ~1 d3 v$ {* J
9 E3 T$ P2 Y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.76' y6 s6 o/ q2 o7 `. v- L# V
1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。+ M- A4 Y3 m6 y) _$ A' N8 N/ S! Q& N
* I5 |- j/ }$ I7 I0 l公仔箱論壇2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。tvb now,tvbnow,bttvb, D* h2 {5 G* x" C* W0 `* z% Z
+ E. ~1 z0 _. d+ @" V. ~+ V* I$ r+ G3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 J: ?) K( p3 m6 Y. |
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。/ q# \2 U2 T3 f P1 @/ E
8 E9 J t" E1 D) @$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。5.39.217.769 y d, R" h- l
* c! v2 u; U9 `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a, M' ]5 X8 h1 o1 \- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.76* d# b/ u; J! V
豉油汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 a0 S7 F3 \& C) }, {" \
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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