[健康資訊] A型肝炎---禍首竟然是...............

A型肝炎---禍首竟然是...............tvb now,tvbnow,bttvb" W  K9 T) J1 }6 o' k0 C

從來沒想過，但看起來，的確是有可能的．．．! L8 x% }2 b4 U$ |$ S
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最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。7 v6 \1 p: W" ]5 u; P/ a5 P

青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫: ?: F! H7 O7 ]
沒錯.以前修microbiology 時，在顯微鏡下，看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...。
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還有:香菜也是(常見大量 fungus)，而且與香菜同保存的食物也會遭到染污，而且更噁''''。
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所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！
* m# ^4 u  [: a! I- u5.39.217.76飲食衛生青蔥最好別生吃。5.39.217.76; [$ y- K6 X  W" \6 `4 S' k( _

3 T0 x' r+ K8 {' X公仔箱論壇中國人愛吃脆皮烤鴨，往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；
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  |- p/ K: c3 l6 }- w5 x吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。tvb now,tvbnow,bttvb! K$ G, |* G1 @3 t  C* _
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中國人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳?  VIP房裡索性就擺一大碗青蔥花，讓消費者自行取用，但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，最近數起 A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。公仔箱論壇( i6 l7 t2 D9 a2 [4 C; B
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。公仔箱論壇- Y  g# m0 l+ S2 f" d  `2 k8 b
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美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、肉類或其他料理2 Z5 `$ F2 J% w9 A
放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，以降低罹患 A型肝炎的風險
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A型肝炎---禍首竟然是:青蔥及香菜tvb now,tvbnow,bttvb( I+ T3 e4 [. Z/ D9 ?" ?

6 s4 p6 O' t1 z& I7 t" i4 S5.39.217.76美國食物管理局(FDA - U.S. Food and Drugtvb now,tvbnow,bttvb- u" W0 F  h5 s& O
Administration) 網站上所公佈的警告。
' t; S( d+ u6 i7 z, O: I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 u; n2 E) c; z" G9 y
關於青蔥，最好不要生吃。這是FDA的網站，可供參考。tvb now,tvbnow,bttvb  i& c, u0 D: G# c5 x& k
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/hep-aqa.html6 y/ T  C' z0 G$ e

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