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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料5.39.217.76. b8 {+ s% `3 V7 j1 q5 @
牛柳  160克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb) @5 B5 @9 ~( A
芒果肉 80克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb# E) M$ q% Z, l& A
西蘭花 1個公仔箱論壇- w6 d9 q/ F# p* `4 _5 R4 [) |
薑   數片(切絲)
0 I  L; a$ t8 n+ D1 o" b7 ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥   1條(切短度)
# g; X& y1 j) I* n" e) b8 A) V0 Ttvb now,tvbnow,bttvb粟米油 1湯匙( v: S& o0 g7 E( n

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製法
5 p  ?' D7 p8 W( w. O1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j* f) Z0 [4 ]1 L1 q1 H+ ^2 Z5 J$ {7 u

2 F1 S6 F- {0 S! R" Q! B7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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! r% Q; x1 r8 D9 I; @- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @. |, G: _- }* i調味tvb now,tvbnow,bttvb; y. n; F2 t) T
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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" x9 {3 `" q- P7 a2 s* S( V公仔箱論壇調味料
( |1 d8 a: @6 k8 G6 r! w  H: O: vtvb now,tvbnow,bttvb鹽、砂糖、酒各少許5.39.217.76* p. @% T( r3 J/ `/ K3 s
備註公仔箱論壇9 t8 }9 |6 X( ]+ x# w
要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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