$ K& t, h( O# n6 ~4 s0 B9 Y: |& [0 c公仔箱論壇常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
e, {( A2 m7 F* B% Y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ g2 I# ^ k+ \) v6 n$ u
瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃tvb now,tvbnow,bttvb% Q, v: r: v+ g$ t( l4 j3 z
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5.39.217.76$ {3 r" K4 S0 k
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！' r1 l$ O. m( B, q' b
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
3 B' e* l$ h' `" I! @/ stvb now,tvbnow,bttvb就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.76 F5 N) r. B0 j8 n. I' u
* y5 p6 a2 C- c. R5.39.217.76 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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7 B( w4 H3 N, \3 Y# `# S/ ^5.39.217.76想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
% ~% O1 z' r' h0 v& X5 O& ntvb now,tvbnow,bttvb【代謝體質類型問卷】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 m, S) L# g9 e) ] i
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
$ Z0 T) q; r# Z1.您的食慾如何？tvb now,tvbnow,bttvb) l& M. D B, `
A. 很好 B.普通 C.不好
5 ^" i' {' P, ~( e+ e8 ]! J公仔箱論壇2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 ~# ~0 M2 E! W0 p1 g
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
/ ?! A4 N5 k1 w' t7 n0 T+ v公仔箱論壇3.您的飲食習慣？
0 ~2 E2 h+ ?# d1 aA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! ^, S& i' {6 h8 f/ [
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：, d7 {# E1 B. C. Q$ V/ V+ Q8 Q
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
0 o4 m8 g3 z* M2 E4 n. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.您喜歡吃甜點嗎？
+ \3 i4 J% ~. `. Y4 N6 H3 nA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
8 o1 u8 V: u! `; q& p公仔箱論壇6.您喜歡吃零食嗎？tvb now,tvbnow,bttvb! N" m8 h6 @: h9 Y' R6 l8 \
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
* F: M8 _# m% c; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.您喜歡鹹的食物嗎？$ k5 x% |3 M0 [8 i5 b* E; u
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
9 w* i$ t0 N+ U( K6 ?8.您的膚質屬於：
$ W( E# b4 h6 [) v, A/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.濕潤 B.一般 C.乾燥
* U5 d+ j# K' S) `5.39.217.769.您喜歡負責任嗎？
7 F! j, ?7 F0 @% l6 \! d& Y% p. p/ PA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 ~7 k& E3 ]+ K& c% U5 j: N3 V
10.您容易生氣嗎？
- v/ p( U3 x+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. W6 u: i" ]6 |* C$ b
11.您屬於理性或感性？
2 i1 w1 V1 W/ A# c- MA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
2 u* Y4 c+ F& d ^$ Dtvb now,tvbnow,bttvb12.您喜歡社交活動嗎？
/ J1 ^) U% I: P) ~1 E公仔箱論壇A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
1 S0 Z" t. O$ b! a, k5 U2 G【檢測結果 了解代謝體質屬性】：# D: u3 o3 J7 ^ G5 h) ^/ y# O6 ?8 ?
12~21分：蛋白質型(肉食型)3 N. `3 H5 g5 K, s$ j* V% j7 C
22~27分：平衡型(雜食型): o( V' F- `& A, d- z. u5 p
28~36分：醣質型(草食型)
3 l0 a- O: W; z' u【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇% D2 j' i# D9 C! [
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。公仔箱論壇5 P- Z; K5 }6 _# i& v
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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