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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
1 ^' m/ Y* z7 c; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X2 K5 _9 ?! P) t! U2 u1 n
 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! u C* P+ ^2 z* [* f2 x
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
e. D7 f# Q1 _: V8 K) b減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
9 Q- ]- D# j3 p* j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
0 M( p& ^5 ?% p% t% ]6 r( utvb now,tvbnow,bttvb飲食習慣有人種條件 未必一體適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; g3 A* } N# V* x4 s6 R: }
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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9 \, @7 f0 g% {7 }' etvb now,tvbnow,bttvb 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
3 B# `' D- c9 G% b5 h" z& U4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【代謝體質類型問卷】：2 [! E/ c ~( M
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
. |$ v) V8 c) ?1.您的食慾如何？
6 h% N1 T* K* x* }, g9 u. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 很好 B.普通 C.不好, r+ n7 l) ^& X% g4 \
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：5.39.217.76' N; S! N8 z) G" J! D) A" |
A.很難執行 B.還好 C.容易執行公仔箱論壇- v& ~; }% I' H
3.您的飲食習慣？
$ z2 e. a0 r( y0 gA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係公仔箱論壇2 C( ^- x# E& ^: _) ?
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：5.39.217.76: X+ o7 o8 v! }" `1 y0 q
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良7 e P' t3 i. s# C# Q1 h
5.您喜歡吃甜點嗎？6 H& G2 y: A( s* M- \# A
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
/ T" ~* q2 g2 f% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.您喜歡吃零食嗎？
0 p) _% L `; K' IA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 x+ T' c4 ^# b2 N
7.您喜歡鹹的食物嗎？5.39.217.76 I5 D& A/ q8 i) C( G: q$ N. @
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡0 N5 r/ A5 `% _7 X) b, R! b
8.您的膚質屬於：
- L% \+ ~: c! W! `# h* A公仔箱論壇A.濕潤 B.一般 C.乾燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 j8 j5 d" T" L. X3 u
9.您喜歡負責任嗎？0 U" A, j. n( d H8 Z7 w
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
& O1 v8 r: F: B5 {10.您容易生氣嗎？
! q2 A" `- J$ A% ?$ G% ~5.39.217.76A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- \/ }# x4 h, x
11.您屬於理性或感性？4 O( R5 Q8 b; }1 w/ W3 w$ t
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)3 i) F2 ]$ \" Y6 q
12.您喜歡社交活動嗎？公仔箱論壇! L6 \9 R9 o& g' @3 p! A! O1 F
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
- }2 q0 a# k3 e+ v2 d( c- V公仔箱論壇【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
7 X: y$ C; z- u* l- k! I/ ttvb now,tvbnow,bttvb12~21分：蛋白質型(肉食型)
( \1 v3 T: W% S6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22~27分：平衡型(雜食型)公仔箱論壇( k0 w# g, I$ Y2 |
28~36分：醣質型(草食型)
) W2 s2 x# Z6 a) A; N【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 s5 W$ C- t \
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。: K9 s$ l5 b* ]0 A! s# i
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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