1 @+ p+ l' F/ `" X7 R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」tvb now,tvbnow,bttvb. s% B) c) }9 o9 M0 G" L
公仔箱論壇. ~* W: c' [" }& R1 k
 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。8 t% i+ L9 l2 Z1 g! H/ `
公仔箱論壇. u8 J: N) c" ?6 p% n% f
瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
T: q+ d( V2 {' u$ x5.39.217.76減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。3 G& I3 ]8 B! o; h2 h* \9 o
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
, _' i/ C. g# \1 B& W9 Z. T飲食習慣有人種條件 未必一體適用
: X) m2 {( j* I) m' |# x8 q4 H公仔箱論壇就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
1 Z+ o& P; Z' ]9 v! q0 J4 \# [1 v5.39.217.76
. w/ q) P' D% B* N5 u 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。: v& a8 j+ H% k; z" f3 h# ^& P6 E9 c; j
* n8 N# W' j6 {+ \& M* i7 C9 k1 Z$ K想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
0 z U9 v3 _7 m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【代謝體質類型問卷】：
: X5 i# b7 L4 C- i" [" p代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
$ a4 w; k8 j2 k7 M4 P) c) v6 L5.39.217.761.您的食慾如何？
& m! h( ]( o9 f: x, h' m% S! uA. 很好 B.普通 C.不好tvb now,tvbnow,bttvb5 y- |' R( [! d! Z |( L
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: R) Q6 N! B
A.很難執行 B.還好 C.容易執行tvb now,tvbnow,bttvb* S5 k! M. F! K0 i U2 |2 u
3.您的飲食習慣？
$ b8 C$ U6 h* j" @0 I3 v4 b公仔箱論壇A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) X% I+ G# A( I+ ^+ W
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# c1 V7 [; V! \: ?
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
7 A& G4 R5 Q, P+ Z$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.您喜歡吃甜點嗎？" z- W" c* h9 E) \' s
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
9 X6 z% d! W" B: G5 Itvb now,tvbnow,bttvb6.您喜歡吃零食嗎？5.39.217.766 S6 d( P) i ?8 C* x- _
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
* I6 [+ A/ T0 c5.39.217.767.您喜歡鹹的食物嗎？
; I8 E* ^* `7 u; }2 `A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
* p8 |: s* {2 t( q5.39.217.768.您的膚質屬於：
4 S2 {1 p: d+ r; b8 b5.39.217.76A.濕潤 B.一般 C.乾燥tvb now,tvbnow,bttvb+ j: N% L5 Q" N, M. e: S- {: U
9.您喜歡負責任嗎？
% e3 o# P( l8 | l5.39.217.76A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
( {8 j8 K% f7 [6 |4 f& V( C, f4 I1 W( `10.您容易生氣嗎？9 I% ~8 ~/ k. Q w: M# h
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣公仔箱論壇( J: _8 A& Y s
11.您屬於理性或感性？
; A J* ?1 ?* E; v! ~, _% u公仔箱論壇A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
5 j4 Q% I, h: l2 \; U1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.您喜歡社交活動嗎？0 T% d- P% b8 [9 Z F
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
$ @6 ~& n/ ^4 W/ S. R# H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
8 @0 k- S+ t& w$ r$ h/ \) B' `12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb) O4 c" V- M0 V# s* @7 h' j
22~27分：平衡型(雜食型)
: q6 U# I, W7 w# h5.39.217.7628~36分：醣質型(草食型)
& G8 B) t3 }5 p( t/ \tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：/ S. G' Z" f' n" ]. @
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
$ q" a% E A9 y. ^# c# v: Z; Y7 l6 p3 @" X; w2 d
|
|
發表於 2014-9-19 08:26 AM
| 