6 Q, G4 [. L% f* b- ?tvb now,tvbnow,bttvb常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
/ h4 J- s' ~8 G2 T2 C! u+ z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( S) }4 M$ [6 R* Z. z$ F ~: A
 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 M# l4 }2 d3 P
9 W) M2 [* z% K9 ~. F! v; n; a瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃9 R/ `2 {- A" ^
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。& [- ~3 [1 D F
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！公仔箱論壇# D# n1 e' d. u# L! m4 b- M! Y
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
& h- P& z* D9 h; x( u; F5.39.217.76就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。0 m' T8 H4 [& F: v) m
- U) ^6 t8 F, @1 i3 O4 e" Qtvb now,tvbnow,bttvb 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。/ A: R9 K U8 ?9 t4 _9 s
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？tvb now,tvbnow,bttvb$ E4 d6 {9 i+ i! ~4 a& o1 m: a/ p
【代謝體質類型問卷】：
) M$ |' l) r! R" l* p7 F$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
* w4 @6 w% X/ O! W( h& P1.您的食慾如何？' Y- A2 z- T8 c1 v; l
A. 很好 B.普通 C.不好 U* ~8 t3 C3 U, l. v7 e+ Q
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：3 s" V4 O: O7 P4 U& w
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
. v# g- o1 n4 G! A! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.您的飲食習慣？tvb now,tvbnow,bttvb) d: p( \( w4 w: I% x" k
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
4 M; ?0 t: |* M( [* n7 R2 L/ @公仔箱論壇4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
- c) k0 t7 H' K, e* m2 _5.39.217.76A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
# @+ }( }' n! H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.您喜歡吃甜點嗎？8 G, z8 Q Y+ @, \
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 F) B7 E0 R4 x) C
6.您喜歡吃零食嗎？5.39.217.769 ^: X9 F! t4 t& _# Y! k
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃5.39.217.76 v) ]. S4 g3 }, M4 [
7.您喜歡鹹的食物嗎？
& `) s( b* y' n1 B) R6 ]/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.普通 C.不喜歡公仔箱論壇$ l' U! `! f3 m" { e- @: ~
8.您的膚質屬於：
" ~7 | _: e0 e {% V; J5 Q" |A.濕潤 B.一般 C.乾燥5.39.217.76% h, {2 s/ l. W5 k
9.您喜歡負責任嗎？
8 w/ D' ?& l/ v/ F7 b5.39.217.76A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 Z: t, a- M* O, a7 q
10.您容易生氣嗎？- s! V9 P! ^9 }9 p0 @9 Q8 p
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣9 N1 o# ^/ _! A' o3 z1 ^0 s
11.您屬於理性或感性？4 Y! z) {5 S* J4 X
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
9 c! ~% X- Q; x+ R4 Y. Q9 D公仔箱論壇12.您喜歡社交活動嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; A/ O- h& m/ B, Z. Z$ ?) [
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
`+ a; u, d$ |% [: g/ Y" `7 }; v3 [$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
. W) W, q+ U9 M X公仔箱論壇12~21分：蛋白質型(肉食型)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ n4 N/ W \9 e& s6 D
22~27分：平衡型(雜食型)
/ r& M# X+ E8 [/ f28~36分：醣質型(草食型)5.39.217.760 }! G3 V3 }2 M1 l( f# t& F
【營養師小叮嚀】：
1 g& r& V- L( Y x6 U6 @代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。5.39.217.76) Q# C2 `! b5 a/ x; \
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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