. \* K6 Y, ^# B: q/ g$ c" }0 n* ktvb now,tvbnow,bttvb常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。8 z7 }+ p& u2 `# V
6 y) T5 O: n5 {9 a- x0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
/ W8 [1 n: x1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
# t b. H& M: q- k% p9 T5.39.217.76維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！$ v" j/ L3 q& e2 v8 q
飲食習慣有人種條件 未必一體適用公仔箱論壇7 M9 [* G! U: Z4 F6 n
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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w, M# s* V, F4 u2 o0 S xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。5.39.217.76* S) d( C' Q. f% ?- N1 Q
* S& C. }" ?6 k- w# K' O2 Z想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？5.39.217.76$ j" ?8 K ]) H' {# \$ m4 B! V
【代謝體質類型問卷】：
" N; y/ }$ a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
" C5 k" S. [0 ?. O; f* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.您的食慾如何？tvb now,tvbnow,bttvb; T$ E$ X. n1 s" d4 O+ d
A. 很好 B.普通 C.不好
' r3 C* }9 D8 Z$ A7 j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
% B8 g e! h9 \2 rA.很難執行 B.還好 C.容易執行
, J5 i& [" m- J; {公仔箱論壇3.您的飲食習慣？
0 B0 c5 G- P" S# f$ ]6 Itvb now,tvbnow,bttvbA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
1 Y) w! s, R, c' S" I/ `9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
- z# ?1 I. a0 N. T5.39.217.76A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
. R4 G9 x" `' j- B/ }5.39.217.765.您喜歡吃甜點嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 B R! w. O
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- |$ E+ w: y2 @3 M/ N. t
6.您喜歡吃零食嗎？
* s3 V- u R* {9 q, k6 h: {- h) m& NA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃5.39.217.762 x4 G1 s+ p/ S6 N7 Y% d
7.您喜歡鹹的食物嗎？
8 b8 i: F$ w& E0 C3 j/ Y1 GA.喜歡 B.普通 C.不喜歡
/ U# @3 a( d5 c6 t2 _# `公仔箱論壇8.您的膚質屬於：tvb now,tvbnow,bttvb% Z& L' L, u6 m; D, @1 R
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
0 ?3 J0 Z" n7 ltvb now,tvbnow,bttvb9.您喜歡負責任嗎？
* C+ g& {1 s) b% u" bA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡公仔箱論壇" @9 W$ Y( M, c8 T1 q
10.您容易生氣嗎？
8 X9 F2 j- v9 }/ l) Ktvb now,tvbnow,bttvbA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣0 T o0 G9 o4 s8 j
11.您屬於理性或感性？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 l! F# H9 _. j1 a) [ D
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
+ {: x7 L' S S3 T, E12.您喜歡社交活動嗎？5.39.217.76) v7 x) Y0 }1 N3 E) u2 W1 Z0 b- q3 _' o
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡5.39.217.76* q: r( j+ _: G
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
5 V# @2 _- B# [% J* ]; f' x9 d2 X5.39.217.7612~21分：蛋白質型(肉食型)
7 p/ N) o5 `$ s. Q+ A/ ^ @% H" L22~27分：平衡型(雜食型)tvb now,tvbnow,bttvb- K& F' T; Y2 k& [1 _- _0 E) x
28~36分：醣質型(草食型)
( z1 _& [" W# C; c( c2 T【營養師小叮嚀】：8 ^8 B1 A: M+ v2 t3 w) @
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。( l! f' a; {" y# [2 V1 L6 Z8 h
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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