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[中式食譜] 腿茸百花釀芥菜膽

材料
* e& Y9 O% V, I7 b7 \$ ytvb now,tvbnow,bttvb芥菜膽 4棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" A( s8 p6 z! ~1 f8 t
薑 4片
( D. X+ ?1 p  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 160克
* Z0 P+ S. B7 [, H# N6 n5.39.217.76熟金華火腿茸 1湯匙公仔箱論壇1 q/ B2 j$ K  F) O
鹽及糖 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% V! q+ [: {& S7 [8 B
生粉 少許. l) x- V3 L( U5 c* s  @9 p

/ q# l" y9 ?3 V/ p* l0 ~公仔箱論壇醃料5.39.217.76- C2 a, c% l  H1 G  g3 L- E! e, {
鹽 1/3茶匙, S1 m$ Q8 u' O
生粉 1湯匙& B3 @4 u; f/ @2 X
蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: M3 E6 V( f
麻油及胡椒粉 少許0 ?( g+ G0 Q1 O" ]+ \

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6 G9 M% m# ?1 \- H6 j- }. Q公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* T* F+ f% n$ Y
1. 芥菜膽修切成5厘米段,沖淨。
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) h1 i. n2 I7 }! \5 g1 d5.39.217.762. 燒滾半鑊水,加入2片薑、鹽及糖,把芥菜拖水,取出,抹乾。; l9 Z4 w! q6 c. U" v  ]/ Q2 b4 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) b  w7 s$ O- U) h" r
3. 蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,壓爛,拌入醃料,攪成蝦膠,雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, _, r( ?- {% I! ]4 p

9 q# u3 A$ }/ p; d4. 芥菜膽抹上少許生粉,釀入蝦膠,排放碟內,用猛火蒸5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 ]* o4 g- G) a  E5 Z1 X
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5. 燒1/2湯匙油,爆香其餘薑片,注入芡汁煮滾,灑入腿茸,淋芥菜上。5.39.217.760 q1 l" Y0 b) W# i+ n

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調味芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z( C  y8 b! `3 g- n8 x
清雞湯 3/4杯5.39.217.766 @- E% k) I! M  i) I! N
糖 1/2茶匙5.39.217.76# ^. Y; W6 b3 {$ P) j% @
生粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇' F' e: w! g$ e, q$ z
麻油及胡椒粉 少許
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