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[中式食譜] 普寧焗生蝦

材料4 z: p3 H# W4 Q0 ]  f& N
海中蝦 450克公仔箱論壇) t- \/ D; E/ g1 A
普寧豆醬 1湯匙/ {1 q  n: c* }7 S/ y
薑(切條) 10克
: N. O- U0 i3 e. }tvb now,tvbnow,bttvb裢(切度) 2條
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製法, W) d: s" @+ V% K5 M2 L
1.蝦洗淨,剪去鬚腳。
0 \9 `" x! s. h, z0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; K! B8 n4 `+ Z& ]
3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。
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調味
; o5 _$ ~6 S+ F3 v3 Atvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒 1茶匙
* d5 G& y# M/ @. T$ g醬油 2湯匙
& S' _, ]) _( f6 |$ qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙$ u1 d* |5 W3 O% }* [! Z
砂糖 1茶匙; @6 Z3 Z3 z% u; W
水 1湯匙
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