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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料
4 b2 m, x% G  N黃花魚仔6條公仔箱論壇$ O" [% F3 h. S/ x1 }3 ^! f
錫紙1張5.39.217.76. ?' l0 U; [0 B9 Y5 S* k
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 F) i5 G9 e" {! G, w
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
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2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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7 v$ `: O- v8 ~! c: V3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。% ], t% m& V' m5 ?, @' ~

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調味5 U4 h: H% w/ E& h4 U1 i. R8 i4 [
紅茶葉75克
( |* d+ U: p$ W! w4 e0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖100克
2 E# ]/ M# O3 ?5 |* W+ ~7 o1 p+ u5.39.217.76醬油2湯匙
. M; P: n# K/ `5.39.217.76八角 2粒
/ |- U% O+ Z6 f1 R- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 1湯匙
2 R. I' r) p1 s2 g4 H公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙
% D* n% o+ X9 p. X公仔箱論壇味鹽 1/2茶匙5.39.217.76; v/ y% m3 C. ?+ W
玫瑰露酒 1茶匙
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