材料公仔箱論壇. ]! Z0 k& W+ n4 p
肋排（五花腩排） 600克公仔箱論壇" o# f5 V- U+ j" |! l
菠菜 300克
+ B+ K+ C0 K3 J0 P" \公仔箱論壇裢 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 t% w! d6 w0 ~6 ^# Y3 o
薑 3片
$ B1 V: S. r, `3 ?* ]* \) R$ h3 N八角 1顆
& e, ?% U( p0 u- U+ c; v* }2 D桂皮 1小片
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; a5 F0 i$ E7 z# Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; t5 y5 a+ f g3 q+ c+ q
製法 I0 u" I' W {2 ^7 C- }6 a
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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; O# I) M3 k, E1 r1 l2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 p/ h0 ?9 ?
8 \0 o9 t# T1 H$ K8 x( ?$ btvb now,tvbnow,bttvb3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 d1 g9 y: l* j* o$ f
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" F+ p- k- @; l! t" E調味tvb now,tvbnow,bttvb6 ], ?- Z1 t0 @$ m ~9 T
醬油4湯匙: h0 `7 y% ~0 l9 l" c
酒 3湯匙公仔箱論壇! }: o5 s1 X; |1 R- o0 x2 l" F
冰糖 2湯匙
) s& D8 g# n o/ ~, Ktvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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