材料
" C0 S) y5 G3 n/ e公仔箱論壇豬柳1條
9 d; z" O7 D# l8 A jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭15粒) Z- Z0 B' S$ C/ M# u6 j$ h3 e
麵粉2湯匙
; i2 t, A* v# l; a# S+ g; ~5.39.217.76馬爹利酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb& D1 W5 [/ g6 Q5 j
雞湯100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 X0 f# a( e% f9 L
, n2 h7 Q/ w T+ `: D0 K- Jtvb now,tvbnow,bttvb製法
6 r% b$ `& a6 S' G. L5.39.217.761. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- m# C G8 |' W; `2 y* X
1 g n) N' W/ ^6 v9 q2. 蒜頭去衣，切片。
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" G8 ~2 h* \5 { B: Z, P: C/ {3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。5.39.217.767 R8 a0 h! X `$ R+ z" M
- |/ l+ g1 [" l2 b; l$ `公仔箱論壇4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% ^5 X! a1 o, ~7 `" A
) S. v8 l. R7 M, q8 @3 ?5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb( U6 q6 T0 o% y. c" X" e
百里香1茶匙公仔箱論壇8 ]0 F8 _. s8 t- m" Z8 |
鹽2茶匙. k4 m7 R8 ]6 `5 j" [' d
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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