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豬柳1條5.39.217.768 }( R: Z( e" W" p# c# ]! F
蒜頭15粒
/ [! g0 n _" Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j H- L% I& X1 h! }' J! `+ i: u
馬爹利酒100毫升
" W, t7 K! m, r7 S6 l( x公仔箱論壇雞湯100毫升5.39.217.760 M5 e1 w# b0 M1 j# X k' j% M
* U7 [- s* t- L. b公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ s( a2 [0 G; {1 C
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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2 P# a% V5 N- e0 O6 Q5.39.217.762. 蒜頭去衣，切片。
6 ?0 D5 k+ l$ x' d1 @, m% K7 g9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& I8 A& l8 d4 N* a1 k
3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。公仔箱論壇" H3 L1 r, R6 F& A3 F% `7 W: C
( p! Y# Z8 P6 C) F9 g9 I& s; X4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。
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/ Q, k. |/ `" s! O5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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3 C8 U" F6 \; Ytvb now,tvbnow,bttvb調味
1 s8 l) }* W; y. `; j; P* o5.39.217.76百里香1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \3 ~6 }. m1 a9 }
鹽2茶匙
* U+ r* u1 I5 f* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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