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[西式食譜] 甘翠羹

材料
! g! A2 b, B2 |甘筍150克
* W$ n8 w8 u4 a; O" X翠玉瓜300克. Y* X" @7 F' V+ _2 x. L
粉絲50克$ j: X# B3 \* M
瘦肉150克
! K6 N6 a1 M- j" K# ?9 ?) ]5 P熱水1,000毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' Y  ?8 `4 f3 {  Y9 Y

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6 [3 u: h' i9 D0 d# A5 u) O製法( @* `, `/ W0 l9 I! ^
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。tvb now,tvbnow,bttvb$ r- p" P. w- ?0 E4 X
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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9 }+ r; A3 s) z% z# {/ J3 h1 h/ O3 N' J3.粉絲剪成小段用水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 s! s% _) n( M3 a" F1 D
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。4 u$ ]0 q8 s% j0 u, ~- N! Y

) f- Y9 v6 v: g, i9 p9 Q5 Q公仔箱論壇5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。公仔箱論壇5 e2 T' `& X* }* C. J/ Z

5 r3 M! x& T, w4 i" R5.39.217.766.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
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  b% r1 Y6 j2 U' y公仔箱論壇調味5.39.217.76% P9 ~( l$ }4 F
醃料5.39.217.76/ l5 \, P% w7 \  j
鹽1/2茶匙
: I3 f) Q; P; x# {糖1/2茶匙
9 E% }, e# n: l4 x1 S生粉3/4茶匙
, K9 f" B( M' Q3 A8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油1茶匙
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