材料
# a& @8 O4 p9 c* p6 T- a) P4 K公仔箱論壇筒蠔8隻
5 b1 U2 Y' B# A4 E( e2 L; W$ h薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* u) r1 z% z5 {" M, x
裢2條公仔箱論壇. T& R Y8 ?$ E" _" _1 L
鹽及胡椒粉少許
( U: k9 }' u: C Z煙肉（切碎）2片
, V2 Q: R* S1 b: q3 T5.39.217.76紅辣椒（切碎）1/2隻公仔箱論壇& C4 R3 k* T3 O/ `) U
蒜蓉1茶匙" C8 i% S6 b, W( a, X
淮鹽1/2茶匙5.39.217.76% ]' D* O# m! F0 ?6 e
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製法
* D0 [4 Y* b# a5.39.217.761 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。$ n7 Y3 i- ]2 O; r
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% v( M% y& ^5 b: `
8 ^! E: E5 z6 h, Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。公仔箱論壇$ l8 }/ U! i$ g* Q
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% l+ C. P$ U K/ S$ U3 h& x公仔箱論壇調味
: l. H. b/ w, f6 s1 {; E* _5 etvb now,tvbnow,bttvb麵粉1杯
: p0 G, [, z2 l; X; t6 @* M: d生粉4湯匙公仔箱論壇) A- I& D& ^' Y
發粉2茶匙5.39.217.76# T( f2 k7 p8 n& P+ N2 {5 G
鹽1/2茶匙
# }# r5 |* {+ L- ?* x+ u: C水約1杯
' Q, K5 x' n: m8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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