材料公仔箱論壇+ _) r5 O, y, o3 t; \- t- J+ a
松子3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V* u% F# d$ s) K& T
大蒜30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 ~/ V0 g' M; r; E- `
九層塔葉80克7 a0 P, P. S" G
Parmesan起司粉2湯匙4 B2 S: }5 y P6 _) ?- i
鯷魚(可免)少許
7 F. y5 J: k7 ]/ y6 A0 b0 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1 1/2杯5.39.217.76( J1 e; p+ m. P, {2 L0 B# Y
鹽少許
# f% m" `7 F$ N% V! c5.39.217.76鮮奶油少許
" I& k4 o; L3 D5.39.217.76意大利寬扁麵250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 H% z/ d4 G4 p
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製法5.39.217.76$ M9 _/ _0 X0 ?3 D! D$ v
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。
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3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。
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4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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鹽、胡椒粉少許& e. i7 J4 C; @ F" r
法式芥末醬1/2湯匙
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