耕種訓練 成果共享 收成逾千磅社企農場義工 助貧民紓困! {, x& Z4 U# N& E; ?$ T
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卡列頓（Caledon）一間社企農場，與多間食物銀行合作，為皮爾地區有需要的民眾提供新鮮健康的蔬菜，亦把社區連繫在一起。& d" f) |6 x3 c2 W+ s
; ?0 Z/ h9 i. s1 _' M" k0 @tvb now,tvbnow,bttvb面積約2英畝的KarmaGrow社企農場，源起自Gagan SinghBatth兩年前在漢伯學院（Humber College）修讀商業系時的大學功課，Batth本身是印度農民後代，家族在Dundalk有農田，故萌生建立社區農場的意念，希望透過社區合作伙伴提供義工，向義工提供耕種訓練，之後與社區分享耕種得來的蔬果。5.39.217.767 E1 L3 G* R! O0 h# o/ ?. S
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Batth表示，實施計畫比想像中難，家族農田位置偏遠，很難招募義工，幸得善心農夫捐出這片距離皮爾遜國際機場約20分鐘車程的農地，才能令構想化為現實。KarmaGrow相信是加國現時唯一以此規模營運的社區分享食物農場，合作伙伴包括Seva Food Bank、Knights Table和Good Food Brampton等，而其他的社企農場多位於市區，只是小片農地或在天台耕種。
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有望擴展計畫
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三間參與的食物銀行均獲編配農田，但義工須一同耕種共用的土地，得來的蔬果會一同分享使用，第一次的收成多達1,500磅。KarmaGrow近日再獲捐出另一片農地，有望擴展計畫，農地鄰近Castlemore Rd.，面積約2英畝。
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義工Gursharn Kaur Gill盛讚，這種自發性的義務耕種，對社區營造（community building）很有裨益，義工們可遇到來自不同機構的人，大家互相幫忙，建立友情，亦有助解決皮爾區的貧窮和糧食不安全問題。5.39.217.763 j q, w; k9 E) h7 ?! N
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資料來源：星報 |
發表於 2014-9-13 11:17 PM
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