【材料】
# p' s% Y- ?* V a+ ~9 Q0 ~: `公仔箱論壇水蟹一隻
4 d* ^0 o" H; C8 B* R) |6 x6 |tvb now,tvbnow,bttvb生地一
3 v. i( _; H8 f' A! Mtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗三粒公仔箱論壇0 P" E0 [! u! m1 |; l z2 h
生薑五片
9 k3 b; j3 w* t+ g; n公仔箱論壇清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( G$ N8 i$ e! Y- e( [
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【做法】
9 ^/ X1 e0 [6 Q; [tvb now,tvbnow,bttvb(一)水蟹洗乾淨，待用。
5 U! c1 a' S% D4 M1 ^: V+ i9 w5.39.217.76(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
+ ~! F& w; B9 ]1 z& {+ ktvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。5.39.217.762 x/ f4 i: s9 Z5 q- h0 P3 Z- C
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5 t3 y5 G4 [5 K/ K$ W6 Q) a/ k
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。 |
發表於 2008-3-31 08:39 PM
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