本帖最後由 serrurier 於 2014-9-15 10:48 PM 編輯
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$ t5 y" t# y. w2 G$ S1 U5.39.217.76大溫劃清界線 餐館多用植物油
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* f o/ ?/ g4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劣豬油惡化 台港重災區公仔箱論壇6 `3 e3 h, C K3 I7 m
0 V4 i& F6 L$ Z, v* @地溝油事件重創香港及台灣餐飲業,幾乎人人自危;目前香港至少383家商戶中招,今次風波也令大溫消費者更關注食品安全。卑詩省亞洲餐飲業東主商會會長鍾日剛表示,對加國餐飲業所用食油絕對有信心,本地餐館多使用芥花籽油(Canola oil)。而供應食油給大溫約8成華人餐館的中國糧油有限公司(簡稱中國糧油),據負責人稱,所營銷食油皆在加國本土工廠生產,沒有從中港台輸入供餐館用的食油產品。
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鍾日剛星期日向《星島日報》記者表示,加國政府對食品安全把關嚴格:「我對加國食用油入口有信心,相信品質絕無問題,大溫餐館的食物安全一向無出事,就足以證明一切。存心使用地溝油這類問題食品,是要坐監的,加拿大政府不會放過他們。」他透露,本地餐館多採芥花籽油,而大溫最大的中餐館食油供應商就是中國糧油。鍾日剛說:「(大溫地區中餐館)10家中就有8家的食油,是由中國糧油提供,一向沒問題。」
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大溫食油來自草原省份tvb now,tvbnow,bttvb5 z: ^% l' y' g( C3 O5 H/ l
1 y5 t# a# D' ?) T而中國糧油一位李姓經理對本報記者強調,該公司從加國本土採購餐館食油的:「主要是由加國中部草原省份,例如沙省和亞省的油品工廠採購,大都是芥花籽油。」他說,公司有40多年歷史,在大溫市場佔有率高達8成:「大部分酒樓和唐餐館的食用油,都由我們供應,從沒發生過問題。」tvb now,tvbnow,bttvb% x }- i) J% x8 e/ ~+ o
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他又表示,溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)和加拿大食品檢驗局(The CanadianFood Inspection Agency,簡稱CFIA),均定期派員巡視中國糧油的工場。- t8 R N0 q6 K' Z- b6 |
4 V- F$ t' P& v4 Itvb now,tvbnow,bttvb李姓經理還說:「我們採購食油的加國工廠,都有很多油產品出口至別國。」
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$ h# w$ n+ m. e' a* J9 O: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台再有兩問題食品下架
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此外,台灣又發現兩款食品使用出問題的強冠全統香豬油,必須下架,這分別是康師傅「精炖蔥燒排骨湯麵」及快餐湯品「山崎蕃茄湯」。大溫台灣食品進口商全盛行負責人蔡銀子,星期日回覆本報查詢時表明,該公司從來沒有進口該兩款產品。tvb now,tvbnow,bttvb) [% ]4 ?9 [5 m9 e
0 P, Q+ g! C8 b1 `) {8 e5.39.217.76位於列治文3號路(No.3 Rd.)、專售台灣食品的國華超市,一位職員接受《星島日報》記者訪問時,明確表示國華超市不售賣任何康師傅方便麵。公仔箱論壇+ W# f! I8 l+ m' p7 W- k
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本報記者也致電大溫大統華超市發言人黃民強,查詢是否銷售上述兩款產品,惟截稿時未獲回應。; C" p! X" O- E' w0 i
& y$ j' o$ T" G# J0 d, e記者星期日向CFIA發出電郵,詢問加國有否發現上述兩種問題產品、如何堵截地溝油食品輸入,以及最新的問題食品通報名單等,迄未獲覆。 |