(一)得舒飲食方式5.39.217.764 ^" ?/ f0 r5 L8 x, M0 v( P& g
(Dash Diet)% z8 }0 w4 [* ^0 l
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 F1 c$ I8 n$ l
得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
1 n* N" d5 J2 B& f! z5.39.217.76得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。公仔箱論壇: O8 n. ~# S! P1 B$ h
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
8 O; A7 [& J3 J! W1 d" v7 k5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb f3 V8 z) p; b6 E+ X# Q' }& H
3.8 克鹽為上限,約# z' `1 ?# y z, P2 ?6 e
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。公仔箱論壇% G/ |1 [9 f0 i! A: R7 p
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
# Z; H# {' L) q5.39.217.76減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 G" U6 p4 n* Y9 D& n+ R7 D4 S
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
$ o+ _! X' u. ?- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% q, z7 K7 ^# F
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
; e* E0 h: A- W9 _6 z! T! M4 `# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。9 i+ {' V* j% u o* v
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇5 d7 f2 K( I4 o8 S& x0 Z% Q; h. H
(二)地中海飲食金字塔tvb now,tvbnow,bttvb( N( Q1 { b* f
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
+ k6 F" O5 Z# |, R) v" x0 Q除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。2 b2 I& `) t7 T" B6 J; V. h R
大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。
7 M! Z- p4 r% e8 n0 C5.39.217.76地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。% O# l! I- c1 Z& E& e2 S- x7 w
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。
4 ~: c6 G' u$ Ptvb now,tvbnow,bttvb第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
, l: C2 P6 b( E9 e+ {5.39.217.76最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, O& _ K+ Y
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
) e/ |# b3 a# s: Q# j dtvb now,tvbnow,bttvb一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。 q+ ]2 |. `. }7 i3 v4 p+ p7 k
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
6 J9 }$ t1 h4 h0 Stvb now,tvbnow,bttvbBC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。. p/ C" m/ L: d( x7 M5 ?1 ?2 ?
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
7 a6 C& I+ D3 A% o( x- t+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。
) |. P' ~4 h* _4 o: ]$ a公仔箱論壇酒精損害肝臟。
+ p$ T, J; v$ y7 c) htvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。! j! \! l( f4 [
(三)維持健康的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 K0 j& |8 t7 b# V) P K' X
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。5.39.217.764 d( N6 b8 V6 ^) K7 q: Y! u
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 g9 e3 u7 M# R( w
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。2 D/ V. Z {0 x; D; H8 C3 G
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。
. t% X1 a! ^0 X% {0 }8 r( K以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ H. F3 `; X: f* D8 x7 E
適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。公仔箱論壇3 I/ W1 a" ^8 b: A0 v* d0 L3 R- @
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
/ a! a& X9 ]9 \2 i% @/ s健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。+ T0 a& Z( V$ z( R
適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。
* U! f! d9 K* q/ X* {4 D Y) ]: f從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。& w; ?7 C" c4 F
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。5.39.217.76* t% O) r: ^, H) P3 t
減少吸煙和喝酒。
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