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7 y2 f0 P! S: S6 `! A, I% @tvb now,tvbnow,bttvb中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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* O0 Y$ u) D, n3 R5.39.217.76 味道酸甜化膩
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由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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# r; {$ `* y, ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。7 C. i7 J" y1 a2 }/ B! }1 K q/ f1 T
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查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
5 d; @( w& ^' Q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k B# D" F' z x b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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c/Yo Mama/2872 7000
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0 y; I' S9 _6 w/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子芝士蛋糕 $36件/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. c z" O: r) t" R- }, ?! X' z
5.39.217.764 w& ]+ v$ ?6 m# d" Y
意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。tvb now,tvbnow,bttvb' U; z. N Q7 o4 U8 L) |/ Z/ U! n8 y
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●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）# n7 l1 }; ^- K! H- {
* |/ ]5 N2 ?' Z l* |1 u9 T, W# @tvb now,tvbnow,bttvb ●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）公仔箱論壇3 l- f: S- a6 R/ x1 a' E
公仔箱論壇9 ^ V( ^ l0 l0 f. J5 t' ?) m3 l
柚子朱古力慕絲蛋糕
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) y. o& i6 A( n, B8 q6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 伴黑朱古力及柚子慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) [, O$ C0 `/ N0 ~( p* u
- j' ]* f# t' o9 e7 btvb now,tvbnow,bttvb 月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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