本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 公仔箱論壇) T0 }$ C4 A; T8 t
* d: s/ H( A' n' j( n# V! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 o, @0 _5 n1 u7 {
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味道酸甜化膩
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8 ?: h- q* D. S% Y' }2 |* G5.39.217.76 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。! a" i% e3 i; ?* H4 Z5 E8 h
* r. e2 ~: s9 E% [7 Dtvb now,tvbnow,bttvb 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。公仔箱論壇6 N1 y W1 v" m9 S8 m5 i& m+ a1 b! E
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查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% V+ e) h& H- h
, g0 _3 b- k1 c: N b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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c/Yo Mama/2872 7000公仔箱論壇0 L+ A1 H# S3 ^$ `# j- g# a
7 n# h5 W% C% ]8 xtvb now,tvbnow,bttvb 柚子芝士蛋糕 $36件/b
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意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）5.39.217.76( E; d2 X* P3 F4 ]) g( e' g& I6 M
# X) I% ?& E7 B: B/ D' F# T* I* T 柚子朱古力慕絲蛋糕
8 \# x4 P2 |% ]5 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f8 G$ Q. y5 F# _ _' M
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b: j a- X' E4 R2 v 伴黑朱古力及柚子慕絲。5.39.217.76 N* @% g9 v' y2 f" u
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/a4 P Q0 P. k4 N1 E- w
& U) t& D9 a! Z- r b5.39.217.76 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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