本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
: h1 H! m) ^2 V N8 n# B! J5.39.217.76
& o0 W" C3 A8 f. otvb now,tvbnow,bttvb中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
4 Y( T$ q. h4 y; H! m5.39.217.76
# B- ~6 q' o' a7 l5 a2 w. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道酸甜化膩
# t2 c& V/ o: Y- ]' e9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~: e" O3 g8 o: l* p h
由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
! Y6 ]0 Q: U- X6 ^: f" w2 O公仔箱論壇
& c3 |! T1 U) w0 T( Z9 x 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
9 I$ d5 s& C) Q. z" n5 A8 b+ q" H5.39.217.76
6 Z" N* h7 R2 k5 k5.39.217.76 查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
& m! _' Z" z* T7 e1 e' b3 K
) R! Y* _6 b6 f) S3 T& G b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
; L2 H* S1 e4 \+ _5 W( V4 G! J, B3 b8 ^7 ]0 r2 r+ P
c/Yo Mama/2872 7000
i- z* l5 k, i
1 I5 a; G5 H" Q8 y# Z公仔箱論壇 柚子芝士蛋糕 $36件/b
; W1 f9 S x6 S6 g5 ~公仔箱論壇) f# U% S" H( ?4 Y) b5 }) s: E
意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& _7 H8 ~; B
" n" b [; {/ F3 p" T0 d ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
( M. B6 d+ b# k! U; Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 r* {$ C3 t, B; P/ F
●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! p# F( M! v3 [# [2 F" ^
& J% C# ?( L3 {* d$ y& Z; f( v+ ` 柚子朱古力慕絲蛋糕公仔箱論壇) s% _5 |) F. v! X' M; |
tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ z+ f! q+ Z- Y# t8 q5 V% J
$36件/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 H2 @4 y _; l
$ N4 I# ?6 \, o" R x6 Etvb now,tvbnow,bttvb 伴黑朱古力及柚子慕絲。2 M+ U2 I; {) G$ P0 h4 j
tvb now,tvbnow,bttvb" F1 T: P& d0 j# O
月餅蛋糕 $280/兩件裝/a. z3 ^/ S# }0 o; f
公仔箱論壇6 Z7 A6 c3 }0 b4 q) j
招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
| 
