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[中國內地] 美國豬肉兵臨城下:常年每斤5元比中國便宜30%

今年上半年,受到豬腹瀉疫病的影響,美國生豬供應減少,價格大舉飆升30%。美國最大生豬供應商,如今已經被雙匯收購的史密斯菲爾德,養豬業務因此大賺一把。
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  價格漲了30%的美國豬肉,還是比中國便宜。
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% l5 }% }* q7 b) f& {! x, Qtvb now,tvbnow,bttvb  現在中國生豬的價格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右。美國生豬的價格每斤隻有5元左右,擁有巨大的價格優勢。
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# ~5 D& q  Q  k* stvb now,tvbnow,bttvb  史密斯菲爾德的財報披露,今年第二季度,美國市場生豬均價1美擔(hundredweight,CWT)88美元,換成人民幣大約是每斤5.42元。這個價格是近年來美國豬肉價格的高點,即便如此,這個價格還是比中國便宜30%左右。tvb now,tvbnow,bttvb! v, i- i" T7 l! J! f/ u6 \$ B3 B
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  隨著疫情的緩解,美國生豬會更加便宜。根據美國農業部的預測,今年第三季度,美國生豬的均價為1美擔86~90美元,與二季度相差不多。到2015年,生豬均價將回落至75~81美元/美擔,合每斤4.62元~4.99元。5.39.217.76+ [8 e+ [' v4 o# i; ^% M
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  中國生豬的價格一般每斤6元的時候,已經站到盈虧平衡點上,價格降至5元以下,就是虧本的命運,今年上半年,國內生豬均價大跌,每斤跌破5元的水平,資金實力、技術實力等要比一般散戶強得多的雛鷹農牧(002477.SZ)等上市公司也難逃虧損,半年虧損金額上億元。+ G* o1 d/ Y& {  d2 d# D9 R
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  5元/斤,這個價格水平基本上是美國生豬價格的常態,現在中國養殖戶和養殖企業望塵莫及。5.39.217.76# T! [  k+ R$ E! F! ]: E

3 d8 y5 N: O  \& z$ ]5.39.217.76  美國豬肉便宜的根源是飼料的便宜,飼料的便宜是因為糧食的便宜。玉米和小麥是飼料的主要成分,2013年底,中國小麥價格升至約2500元/噸,美國小麥約為1300元/噸,中美兩國小麥價格差異約1200元/噸。
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/ n( n- D+ e9 y1 U. otvb now,tvbnow,bttvb  玉米方面,美國玉米價格2009年暴跌,在2009年中期跌至約900元/噸,而中國玉米價格從2005年起始終保持穩中上漲的趨勢,於2013年底攀升至約2250元/噸,兩國價格差額約為1250元/噸。1 l$ D6 z2 ~" T/ E5 R# p

7 `/ }4 v+ N$ j" o6 u  中國的小麥和玉米價格要想降低很難,國家的托市收購讓糧食價格穩步上漲,即便如此,農民還不願意種糧食。要想跟美國拼成本,除非集中大量土地進行規模化種植,但是土地集中遠不是一個經濟問題。指望降低糧食價格進而降低飼料價格,讓中國養豬成本與美國平齊,可行性微乎其微。5.39.217.768 C& D( S* z+ S: f( f! e

7 o: }3 r' o. E7 y  要想在國際市場上佔據一席之地,為數不多的辦法之一就是去收購美國的生豬養殖企業,這樣成本可以與國際市場上的同行基本相等。雙匯已經這麼干了。現在美國豬肉還沒有大量進中國市場,一個障礙是美國允許使用瘦肉精養豬,含有瘦肉精的豬肉進不了中國市場。
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  這個障礙說大也不大。中國生豬預警網首席分析師馮永輝說,使用瘦肉精養豬,生豬出欄周期可以縮短一周,也就是節省了一周的飼料錢,為了進入中國市場,不使用瘦肉精,多一個星期的養殖時間,增加的飼料費用有限。畢竟,美國生豬成本要低30%,多點飼料上的開支不會對美國豬肉的競爭優勢有傷筋動骨的影響。
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, e/ M9 v. A4 B( X$ ]3 S  K9 K4 v  現在,國內市場上出售的史密斯菲爾德生鮮肉走的還是高端路線,一年的進口量不過幾千噸﹔中國每年出欄的生豬在7億頭左右,世界第一﹔說到競爭力,與美國市場有不小的差距,如果市場一旦放開,廉價豬肉大量進入中國並不是天方夜譚。
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