材料
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! u! S" ~9 \& H5 R梅頭豬扒 5塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 V, ?' V% _: A% @. Q
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醃料1 P' M$ A5 T$ R6 ?5 c6 k
, o. a7 {) \+ D" x. z香茅 2條(切片)
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沙糖 小許
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) C2 Q6 Z2 v# D; C/ t豆粉 小許/ w% r/ @6 s$ V" G; p; H; p" X
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鹽 小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, s5 ~& M/ w9 `+ ]
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$ h5 x. `4 b0 H; M7 \1 f$ atvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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2. 落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3. 最後加入老抽快手兜勻即成 |
發表於 2008-3-29 07:23 AM
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