9 C3 _+ n! ]3 g6 \$ s( G- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 G9 z8 n. J! I+ Y R8 v$ @
特点:味道清香、脆嫩可口。 公仔箱論壇6 g2 e1 b* I7 p7 h5 `4 v
! t7 |8 c( v- a 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 5.39.217.76& M9 M+ Z" r7 B7 p+ Y
- i# ]0 ?9 b/ L: F8 v 制作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% h$ v1 S* d. W c m$ X2 X
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1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；
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7 Y* ]9 G, U! u7 Q7 U: |' t1 w! [ 2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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