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. P/ Q. |0 a- m" t- Z# F& c1 ~特点:味道清香、脆嫩可口。
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z5 }& V) i( ?5 X Y2 ^4 ? 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 7 ^& r" Q9 T8 @9 j( b
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制作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j- R3 z/ b: O Y0 o g$ c8 D
( U# A1 @; O; V5 ]) C5 n+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；5.39.217.766 q% u6 H1 H) C/ @( X! U6 w
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2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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