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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。5.39.217.76. R2 G! f' [- `& a( N
% N5 b; I) p2 k. e! R3 j6 d. s 制作过程
, v6 b3 D! W+ C) j- X; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T* q8 ?6 O7 R: h* d5 I: p* d4 c( F 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 f0 D( r, K) g1 p9 G
% D$ K( Z5 Q1 Z3 @2 b' l# S+ [! ~公仔箱論壇 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；tvb now,tvbnow,bttvb- a [. n5 N+ R( e5 _( g7 \. [+ d; t- [
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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