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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W. k; E& |9 a- Z& z3 n4 T
8 J' ?1 P' j+ {5 M5 l8 D$ { 制作过程1 p9 S! y% d6 ?; q& C0 g: F
|( _8 _2 k" N4 d3 z8 l# D公仔箱論壇 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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" c/ Q( l& [& K% [: Ftvb now,tvbnow,bttvb 2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；公仔箱論壇, ^" L" m+ `9 |
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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