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5 v: J) M' ~6 z: Z8 R# @4 W5.39.217.76原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。( w& m9 N) \" ?+ u! H" _
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制作过程公仔箱論壇4 S& v4 i! i% I0 |
2 d: h/ E* I/ \; l$ y1 dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! p+ `( n4 l' ], _ ^
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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