【材料】
* K* q9 F" O# h( U# X5 x* b7 N光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ o+ c8 K8 V- |+ e
干邑拔蘭地四茶匙+ g2 m3 e! g% X# X E
西柚一個tvb now,tvbnow,bttvb* T6 C F; E. r8 ]: }* X3 z9 x
清水一百二十五毫升
% \- [$ S' C, v" Q0 G牛油三安士
0 A8 z5 ~- F lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙5.39.217.76' F \7 F4 w0 W# C
3 N Y5 }+ O# m& }% o【做法】
( L/ g+ m0 }% |; H" V, m" Q2 p5.39.217.76(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
% p* V3 l/ v( ^. l0 p* _) L% t(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
5 w L7 \! w6 [: E. N+ K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
% r7 d! b3 E. @4 _4 g0 e$ ^# g, e/ h5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。# |3 D: g& w* ^- f2 X0 Z
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。 O$ u; d$ B$ b/ E
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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