【材料】
, ?: C" q7 a m7 z/ O2 Y光雞一隻8 m6 `. R$ `8 Y* W
干邑拔蘭地四茶匙
' q3 Q3 m x% w h: o( e5 x5.39.217.76西柚一個
3 e4 @9 n7 A' t0 ]& n! c2 jtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 h- S) H$ F8 A( e
牛油三安士
- P5 A; X5 ?0 V' W5.39.217.76麵粉三湯匙5 c _$ ?5 o2 G! @
( \* f; B, u; I2 @ B a【做法】
+ q3 I3 S' o2 l' X4 ?公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ j( L" }. N7 E
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
, l( f e7 i. X- ?* F" I* @公仔箱論壇(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
1 R1 a' Y! Z8 G, O6 U& {$ `# m5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
, S% M. s3 U2 J# _% V) O5 g7 D; J% C J; z5.39.217.76(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( v. Y) \6 o; r& P
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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