【材料】& G8 ^1 w- `% F4 X! K2 |
光雞一隻
z; T) T% R: q4 |7 z1 s, [' q4 Z$ L干邑拔蘭地四茶匙9 ^: N; }8 g' x( F
西柚一個
8 d' H a8 w% p% G: U# o5 r清水一百二十五毫升公仔箱論壇% O7 U0 S r& n" _8 g6 c" w
牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb" r/ i8 |/ u& G% K5 ~
麵粉三湯匙
3 e+ @; |5 V/ F3 h2 M0 ?2 P5.39.217.76公仔箱論壇+ `0 J4 C! O# O8 I1 ~$ t- W- C
【做法】公仔箱論壇/ c& e G2 c+ m5 t x; v2 @( ?
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
5 Y% D5 Z$ p6 o5 D(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。2 g" u7 U7 W& k& K+ b5 f- ]
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
% u( H3 j- l, P" v' h1 A- t# `5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
2 F5 ~# f- g. O: k; Z# Vtvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
7 T& f& y' `( q* i2 a5 q* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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