【材料】
7 c }9 |/ h; g% L4 u0 M' m" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
& n' s+ w+ ]# R5.39.217.76干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇0 O/ n6 p/ D/ _3 D6 Y' m" u1 @2 b
西柚一個. {6 I/ y: m0 A& y. L
清水一百二十五毫升
3 s4 W) d' \0 O) t公仔箱論壇牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb" E% [( h: d" J" ^
麵粉三湯匙
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【做法】
6 D0 M; j) {0 c4 Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
! q5 s$ x- }+ L1 A, F- I4 O(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" }! [8 t* d9 c3 l5.39.217.76(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 |; O q. M- B1 N2 {4 N' y- `8 p
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
+ S0 A2 A2 Y$ D$ b7 ]6 |% r(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇" \/ H7 c, d" t' C8 O3 f! L
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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