材料 i9 t1 G" q" T8 U6 G
龍魚柳 1條（約6安士）% i. ]9 @) U. R- m% v
1 ^3 g% m" `) _3 a* k+ t薯條 適量
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3 d4 M4 q: V0 }6 f8 g+ b5.39.217.76麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% F2 l' {4 k8 `/ f
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生粉 100克
* |6 s" L. e% H3 I( O4 k: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h, q* K6 D e+ n2 e鹽 2茶匙
- u, U3 i) [. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y( h7 }4 K v' \6 l$ r# A. O3 C胡椒粉 少許4 [8 S" y8 o- k/ g4 @+ r# v
& X) k D% j9 P/ f. |& F4 t5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻: ~- a/ Y" r3 U# k
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生油 2茶匙
. u# `; P. Q1 b# C0 @2 G公仔箱論壇公仔箱論壇2 O0 y9 J# J& Q' f
青島啤酒 半罐
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6 Q/ B. x9 Y g Z# t4 t3 J3 I! k5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 |& m0 q& \& r. {/ P
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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5 r% T. l) I/ K; I. y6 D5.39.217.762 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。, I0 Y6 I4 x8 E' h4 m
4 V1 G) ]: T8 _; n$ T, Utvb now,tvbnow,bttvb3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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$ `6 f6 m, I; P& H0 S, o- h$ N8 r4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇, V; R" o3 | _
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小貼士5.39.217.762 D- V1 ^" r, T9 p% h. i
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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