麵包糠 - 30克 " S Y- G+ A R- q* H* B
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 J, I% d- A O' b: f0 k* m& g2 {
免治羊肉 - 450克
, T+ Z& c+ `( p- L* {- A意大利香草 - 1茶匙 : L6 |# ~2 a) e: W) B
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ~% h7 }; w( v
鹽及黑胡椒粉 - 適量
6 P* z3 h6 `4 x* N" ltvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克5.39.217.76, W" K! t8 E% B: {" z
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洋蔥碎 - 150克 ! b/ S, k( B" I, `
蒜茸 - 1湯匙
8 A( `1 i( y! i' ]! n+ |% w% e/ s蕃茄茸 - 250亳升 % ^( {2 R( W. A
茄膏 - 1湯匙
P( U U8 @0 n8 H( |6 q公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
# J1 d2 F* Z- o8 O! O/ L9 u. R糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇( [7 {: y- \) ]8 S2 N9 @
鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb! f. U) X, \( C1 D, M# Y/ ~
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+ A" C5 i$ e5 u6 h公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, g2 f( ?: k1 \; N2 s# M公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
+ s* g8 c" Y c5 Y5.39.217.763. 把碎肉材料搓成肉丸。
; _) a" q: p6 T8 n) o/ m* b公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇. D( V( w) H2 `! t2 E
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
# V" P( @! P3 g, X公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 C3 c0 L" C9 I
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
4 @1 _4 m" j0 C/ M8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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