料加價一成雞販看淡銷情 貨源供應緊絀中秋又要捱貴雞
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中秋節將至，但內地活雞受禽流感影響，暫停供港至今已逾半年，食物及衛生局局長高永文預計，只有本地活雞應市下，供應緊張的情況會持續，呼籲市民要有心理準備「捱貴雞」。雞販預計，活雞在中秋節期間會加價一成，每斤零售價約六十元或以上，即平均約二百元一隻，但由於港人多放棄食活雞，不看好節日銷情，又指最近有農場活雞突然死亡，打擊市民吃活雞的意欲，生意或雪上加霜。+ U G; g& {, Z& |4 U; w
- Y4 k7 U& O6 Y8 u I( h9 d. o- V5.39.217.76據漁護署數字，本地活雞供應量昨日有一萬零一百隻左右，批發價每斤平均三十一元五角。牛池灣街市雞販馬平盛表示，近日已經有客人查詢中秋節訂購活雞，預計零售價將由目前每斤五十五元，升至六十元或以上，加幅約一成，但直言不看好銷情，「香港市民已經放棄了吃活雞，習慣了吃冰鮮雞。最近每日都是賣出一百三十隻活雞左右，中秋節就算接到定單，最多都只會額外多取一百隻雞應市。」公仔箱論壇) M. f0 g' ?* ?7 M6 ?- e
$ |9 e; I# `( v; a' q/ u雞隻突死亡 打擊消費欲公仔箱論壇5 H. Y3 S. Z8 _0 v2 M6 y( q
4 U, h$ x2 f% `# m% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍城街市雞販梁太亦指，暑假天氣熱和多人離港外遊，加上最近有農場活雞突然死亡，均打擊市民吃活雞的意欲，「市民都不怕雞貴，但前幾日真的很靜，無人買雞。」她說，活雞每斤零售價目前維持約五十八至六十元，相信中秋節期間會稍為加價，但未能預測加幅，又指農場最近都留起大雞待售，只向他們供應兩斤多的「輕秤雞」。5.39.217.76* B2 ~0 j O% Y0 A) M& V8 Y# `
- `7 o. t) ?! L3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品牌雞方面，泰安雞雞場負責人香欽俊表示，雞場供應量正常，並無囤積雞隻，預計中秋節三日假期每日可供應二千隻活雞，較平時多一倍；批發價則上升一成，由每斤四十二元增至四十六、七元。公仔箱論壇) O% _4 p2 Z9 f, g" n# ^3 x$ X2 y5 k
% D9 c v7 P7 o7 m5.39.217.76嘉美雞承包商鄭展強指，中秋節期間會維持每日供應二千多隻活雞，不會特別增加；批發價每斤四十七元，建議雞販將售價訂於不超過七十五元。
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港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉預計，屆時冰鮮雞需求加大，售價亦將調升。公仔箱論壇, Q b% H" |4 q8 h; p( E- W$ O7 d! O
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高永文：兩地檢疫存分歧tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ [) H1 P- g& u2 }! z: J, s4 ?$ d
8 A, ?9 Q5 O- h4 ?2 b9 U, S/ q1 \3 F5.39.217.76食物及衛生局局長高永文昨在電台節目表示，仍與內地當局商討活雞恢復供港安排，暫時未有進展，預計情況仍會維持一段時間，呼籲市民要有心理準備「捱貴雞」，「目前本港只依賴在本地養殖雞隻，供應能應付，但情況一定緊張，尤其在大節來臨前，所以這段時間我們預期活雞供應和價格會有波動。」他指，兩地專家仍對檢疫安排有分歧，承認如需恢復內地活雞供應，存在「業界因素」。
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4 w1 ~; F& i; e$ S! w) k" c0 r" k6 L( W# \至於元朗新田麒麟山一個雞場早前有大量活雞突然死亡，高永文指漁護署經多次檢驗後，未能找到任何傳染病媒介，活雞亦無傳染病引致的器官病變；由於雞場營運者指曾經停電，故此暫時相信與高溫有關。他希望所有雞場檢視設施和裝備，例如需否設置後備電源供應。 |
發表於 2014-8-17 10:25 PM
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