本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 01:06 AM 編輯
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「手作之店」雪糕 致癌色素超標
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, o) ?8 I7 ^8 U1 x1 k0 U2 O* e1 H* R5 y5.39.217.76國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標，「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。公仔箱論壇- }$ W; W0 h# M& d' o
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「手作之店」回應稱，內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱，商品成分符合香港法規及歐盟標準。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. l1 g8 g7 z* h
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國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息，顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格（見另文——「雪花秀潔顏泡沫
7 `( C# r6 _+ n% P! ~) \菌超標」），遭銷毀或退貨處理。- V2 C! W( e: Q4 B5 G. {" O
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羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意公仔箱論壇5 i9 _. T/ E( E# r( {
" w8 q' y6 @/ F" |tvb now,tvbnow,bttvb來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名，由於被驗出檸檬黃色素超標，3批次雪糕作出退貨處理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 S4 Q9 m: O0 z0 N) ~! U
另外，本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉，亦因違規使用添加劑而被銷毀。5.39.217.761 T% q$ f( C- U! S5 M
1 J( g4 @8 q1 z1 N5.39.217.76食物安全中心回應，自2011年7月至本年6月，中心共抽取超過110個啫喱產品樣本，包括羅拔臣啫喱作化學測試，測試結果滿意。
1 \7 S( p! _6 J, I& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, |- S# X) D, d& T5 P' n
根據《食物內染色料規例》，酒石黃（即檸檬黃）是食物內准許染色料，食安中心指其毒性很低，一般正常在食物中使用，對身體造成不良的健康影響的機會不大。5.39.217.76 m, X, J4 G1 V
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不過，浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指，檸檬黃屬可能致癌物，尤其是甲狀腺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' s$ z) o4 t1 x1 \
6 b# F4 A/ D0 h8 d2 h& p7 _0 o2 Y- G公仔箱論壇手作之店：港雪糕檢驗全合格" \6 b* P. ~& |# {7 _0 m. V0 E& f0 e
% m4 \( n0 R; K. d' P9 z7 o0 {tvb now,tvbnow,bttvb「手作之店」回應指，該批次雪糕5月初運抵深圳海關，當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標，公司隨即對本港同類雪糕作檢驗，由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同，是次檢驗結果全部合格。* \. K( ]# p/ V' k5 ~4 ?5 v& h
8 ^9 V& D2 Q6 S! X2 }1 u- z& p5.39.217.76羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱，於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品，其成分符合香港法規及歐盟標準。tvb now,tvbnow,bttvb% `: u: I4 a" R& ?- l
0 @# M9 ^- R5 y9 X" M& y7 g1 j麥嘉慧解釋，檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品，令外表更艷麗；雖然檸檬黃對身體造成的危害不大，惟歐盟會列作有害色素，長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢，並容易引發哮喘，尤其是對亞士匹靈過敏的人士，服食後容易加劇過敏，冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。 |
發表於 2014-8-16 01:03 AM
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