本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 12:58 AM 編輯 Y+ |2 t3 J2 f" c
. x, p: j$ i( X1 ~預先包裝新鮮食品9成呃秤5.39.217.769 l# G! ?/ W" ~) T. D! J" ^# `
5.39.217.76( |+ C% z9 _2 `
+ K6 O9 U# f/ K! Y; f0 X& e
/ p9 R* e2 K8 ~& B3 ^, I8 E! s
超市及肉店賣的預先包裝新鮮食品方便又快捷，但消委會發現9成「呃秤」，有新西蘭牛扒淨重較標示少近兩成。公仔箱論壇( u' m. X, C, h3 q* W
3 W0 p% T! b% }& V9 s, M9 K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮魚「呃秤」比率最嚴重，不足秤達100%，且出現「呃上呃」，不單重量連薑蔥一併計，即使連薑蔥秤也不足秤。
: K7 _( I' ]; H* }公仔箱論壇
' S0 i$ p* g5 L: F) o# X% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本報測試發現，惠康出售的紅衫魚連薑蔥秤比標示重量少逾4%。惠康對此不作回應。
" g1 n! f; z, X( P& W7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \6 A/ R8 @7 }3 D3 C$ a+ @消委會上月從9間超級市場，凍肉及雜貨店抽樣調查61個預先包裝的新鮮食品，包括肉類、魚類、蔬菜及水果。
1 }" q0 V1 c5 G' m2 @tvb now,tvbnow,bttvb
, s: A: X. X, e. g; D5 P公仔箱論壇「紐西蘭牛林扒」 變相貴6元
* S- }' x5 ~6 k `) Y公仔箱論壇
# I2 ?7 G9 E. N2 R8 A4 ^: Ktvb now,tvbnow,bttvb除10個以每包/盒形式售賣的樣本，在51個按重量計算售價的樣本中，消委會發現逾90%，即46個樣本都不足秤。有27個食品樣本的實際淨重量較標示重量少5%以下，16個樣本少了介乎5至10%之間，3個樣本相差10%以上。公仔箱論壇* p* s/ S: E5 ]) [$ M1 u% T
. u, T9 _& Z0 U1 F: H/ u
最嚴重的「呃秤」個案是一款「紐西蘭牛林扒」，淨重為241.9克，較標示的299.4克少19.2%，按標示的每磅售價計算，該包牛扒變相賣貴了6.1元；另一款預先包裝鮮魚樣本「鱆紅魚」，量得的淨重量亦較標示重量少16.6%，相等於賣貴了9.3元。
) O7 h& \* s3 c+ x/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n- {$ ^+ H. x K3 N7 u9 [公仔箱論壇鮮魚全不足秤 連蔥配料計5.39.217.760 T- q! u# j9 N' T' p
+ a4 m% j5 w; N( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚是「呃秤」重災區，消委會發現，21個抽驗的預先包裝鮮魚樣本全部不足秤，當中9個樣本包裝上的重量計算方法，是連同薑、蔥等配料去計，令鮮魚的實際淨重量遠低於標示重量。+ r- T# G& G& F9 G2 Y% X
5 M! e& N' l+ O! K0 {2 c6 F+ L
相差最大的樣本為一款「紅衫魚」，包裝內包括紅衫魚、薑、蔥、紅椒，標示重量為285.5克，但量度所得魚的淨重僅212克，較標示重量少25.7%；即使魚連配料一起秤的重量也不足秤，較標示少5.1%。" s* a3 e( q! D. Y4 _
5 j3 b' a* O, r$ O本報昨從惠康超市購入一包相若的紅衫魚，經電子磅量度，魚連配料重量為288克，較標示的301克少4.3%，若將配料除去，魚淨重量僅230克，較標示重量少23.6%。5.39.217.767 D. W( O1 l1 d9 z
9 E4 g5 `7 ?: n! E# |7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超市：有既定程序 指引清晰
5 \7 w! U8 V) M" s E1 ^ w5.39.217.76
/ I e* U' N- U4 ~7 Z1 N7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠康對此不作回應，稱有一套既定量度新鮮食品重量的標準程序，並要求員工需確切執行有關流程，確保食品實際重量與標籤相符；超市已提醒員工既定工作流程，並加強在分店抽驗包裝新鮮食品，如發現任何誤差，將即時更正。
; T$ ~" }1 X0 t6 Z# l5 q公仔箱論壇
5 |+ ?/ n& H; [tvb now,tvbnow,bttvb消委會副主席梁光漢說，現未有條例規定預先包裝食品淨重量需指明只量主要食品，但根據《度量衡條例》，按重量計算的預先包裝貨物如非按淨重量供應，或實際淨重量較標示為低，便有機會犯法。消委會已將調查結果通報海關及食安中心跟進。
7 ]- G. y5 i* C: Y/ h! m6 m5.39.217.76
/ o+ }6 ^0 G9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百佳及永旺均回應表示，公司有清晰的指引予各分店去秤量預先包裝鮮貨食品，秤量食品時會扣除膠兜和包裝物料重量，只計算鮮貨食品淨重。 |
發表於 2014-8-16 12:57 AM
| 