[生活小百科] 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮5.39.217.76 ], l& s: a' H- u! R
利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。/ |" X) T# k$ X. Q. _- n/ l" C
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2、大蒜的保存方式⋯⋯9 {8 |! M9 J9 J7 _/ y' ]
可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。

3、香菜保鮮
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。
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4、茄子保鮮
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。, v: r2 m2 ]( }% G6 j0 ^

5、韭菜保鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r. R2 B! z8 h- d
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。

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alan420480

上級忍者

Rank: 4

2^#

發表於 2014-8-7 08:02 AM | 只看該作者

謝謝樓主分享蔬菜保鮮的知識

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stanfox

浪人

3^#

發表於 2014-8-20 09:09 PM | 只看該作者

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~

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lowklo

見習忍者

Rank: 1

4^#

發表於 2014-8-27 11:44 PM | 只看該作者

十分感謝樓主的分享

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fls125

論壇元老

Rank: 18

5^#

發表於 2014-8-28 11:42 AM | 只看該作者

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM

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