1、青菜保鮮
0 v: |3 m1 K5 n1 K9 m 利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
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$ i- c3 d, [4 c. I& p% B8 W5 @6 \. R2、大蒜的保存方式⋯⋯5 B" {+ [0 W% F% m! q7 l# @6 \ B# Z4 O
可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
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' ^- w% w3 a& l* G# G2 K/ \5.39.217.763、香菜保鮮
1 g9 Q7 ^7 u1 y9 B- f: @tvb now,tvbnow,bttvb 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。5.39.217.76' t$ {! @# C# l& P
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4、茄子保鮮
, D% C8 Z! s; z1 k 要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。
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) ]' }3 _/ L4 a o( H5.39.217.765、韭菜保鮮8 `* ]# G/ A9 M, N7 }
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。 |