材料(四人份) 公仔箱論壇4 o J1 V0 a. C; t
水 150毫升5.39.217.76" i/ o0 H3 P8 X2 l; b
魚膠粉 35克5 ^8 e' I1 U7 m* z w. Z
砂糖 200克5 I; F1 l8 ?' Y8 [
西瓜適量公仔箱論壇% b' S" Y, g* @; V) ?! S4 N; F
青提子適量
' \1 c k5 F+ N- ^1 t$ A3 K5.39.217.76芒果適量- L9 e9 M2 r5 f9 R
蜜瓜適量
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$ D( n: j* S0 y; D6 x( wtvb now,tvbnow,bttvb做法9 t5 R5 e! a6 O+ @
1. 將生果挖成圓粒,備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻,放入鍋內蒸十五分鐘。
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2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時,將一半混合物倒入模具內。
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4 X' }" h' C8 r$ K1 t7 F3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固,取出放上水果圓粒。; Z) d. F% }, K% I. \ \) Y: ~
9 J+ K+ N$ H7 }0 z" {, T% T. ?4. 將餘下混合物倒入模具內,置雪櫃冷藏四小時即成。
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