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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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' Y1 F2 J0 v0 c4 J( }tvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb/ ~5 D: O. d% E$ @
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]. B5 w; [% A0 \5 c0 l. g7 H

( w; P  Q' l* k/ V3 A公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 |1 K* G+ E3 {0 h

; G9 ]* @2 @: ]0 Y3 `9 M  xtvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個[切絲]
5 w% v# c; p3 j5.39.217.76: F  U" Q+ ?, i- A1 n
洋蔥 1/2 個 [切絲]
" o* Y' X6 i$ V! v' A5 w" T5.39.217.76
& Y6 m# D) A4 G& Y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.769 r) E0 @' O# V
醃料:
( {* i- ^  J1 ?/ m  atvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇2 A  |1 ]6 N0 s( b
舊庄特級蠔油 1 茶匙
" ]9 q' T4 K5 p. v芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇4 v$ k& A( p& o7 _2 [# k; J
, H5 L. x6 u( o# H: x0 N
酒 1 茶匙 公仔箱論壇2 o1 i& T* c& Z. C+ n( _# G
水 2 茶匙
9 X. [/ U0 q0 {1 R$ i& f/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" N6 J7 J7 b, I: `; Z% ]公仔箱論壇, N: a' o2 S/ \6 {' s8 J! q4 k
粟粉 1 茶匙
* Y2 Y: S% z! H公仔箱論壇2 \/ ~% S  ]8 U$ m# e
糖 1/2 茶匙5.39.217.76. B. u5 Y7 t' W) v8 C
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙2 g% A" [5 f  m6 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- |3 h* V# c6 d5 y
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! @  y; q8 a) T+ ], ^/ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% t5 b- O5 q1 q9 e4 p, l% j
做法:
1 B- w* Z; }* ^4 j; L) u# C/ q% D5.39.217.761. 牛仔骨與醃料拌勻。
! F- @2 B4 @  J5 D' v' s公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
& T8 v+ Y$ n) I3 L1 \5 g! k: ?6 O3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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