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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: ?. x; I, b' m0 T  F) y& A
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 R2 ]* [3 q" I9 {
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甜青椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; G! i% l, m; Y- @1 |/ ~

5 U- L& W. V# N( g2 `1 q' ~) {3 V! W# I5.39.217.76甜紅椒 1/2 個[切絲]公仔箱論壇7 h/ E+ F* g5 b/ x

, m$ W, q0 e1 k  x1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇/ |2 K" w: c. n$ L  [4 q
公仔箱論壇7 c( {2 J  X2 ~: ]5 ]0 u  X
乾蔥 2 粒 [切片]
% \" y5 A5 m; _$ g1 C公仔箱論壇醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ P' F- h0 V" U! \/ d& g% t8 F
特級鮮味生抽 1 湯匙
% V, O$ O, H' k公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
( `( O3 t* q; N4 D/ J2 utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙( }* @2 ~$ g- O1 J
5.39.217.76+ d2 n; t  c5 i+ \$ b& r7 T
酒 1 茶匙
( s/ N# C* j+ U& M& c  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. R5 n8 ]% n" C" z) V* ~
芡汁:
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+ w6 a& u6 @6 V4 k+ R粟粉 1 茶匙$ c. s% W1 J: s6 S( e

5 i& W) |$ a- M% h" a0 J/ utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙) w% h8 v* _* n: n

( E0 S( u! `; }. l6 _特級鮮味生抽 2 湯匙
+ }0 `, t: J' ?: [: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ L, K2 X* ?5 m: s
蜜糖 1 湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) b% W, s! M, a# u
1. 牛仔骨與醃料拌勻。) @. i- y" i5 e7 ?3 e- |2 D4 y+ C
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
$ \4 W# U0 Z- a: \+ L/ S公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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