字眼易誤導 「少甜」仍「超甜」
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7 E. v% A! q1 n1 Z( j _! v公仔箱論壇茶餐廳飲品多提供「少甜」選擇,食安中心調查發現,不同飲品叫「少甜」後,糖分平均少兩成四,不過個別樣本顯示「少甜」仍然「超甜」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" x$ R' v" |$ }. S8 f: b# m% t3 _
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例如有一杯「少甜」紅豆冰樣本,每一百克含有二十克糖,比「正常甜度」的平均糖分十三克多出五成,飲畢已超出每日建議攝取上限多四成。
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2 b! Y) p/ X/ J5 H5.39.217.76少甜凍鴛鴦名不副實
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8 |6 b" p4 ]! B* }tvb now,tvbnow,bttvb調查發現,「少甜」的配方飲品的糖分,較正常甜度飲品少一成七至兩成九,平均少約兩成四。惟個別「少甜」樣本甜度其實仍然超標,例如一杯最多糖份的「少甜」紅豆冰,每一百克含就含二十克糖,等同共有十四粒方糖,日飲一杯已經超標四成。5 Q2 J1 u0 |& ^2 h0 g$ B% L
8 T/ I* h) h, D+ {% J. Y* v# Y) T7 ]5.39.217.76最甜的一杯「少甜」凍鴛鴦,則等同有高達五粒方糖的糖份,「少甜」字眼變相容易誤導市民攝取過量糖分。tvb now,tvbnow,bttvb+ R! w4 ` w4 }, }6 Q# U5 x$ Y, o! t
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甜品方面,個別餐廳亦有「少甜版」提供,不過「少甜」甜品的糖分,平均只是少百分之八至兩成。而且,「少甜」甜品的熱量與正常版相約甚至更高,例如有「少甜」的焦糖燉蛋,每一百克有三百千卡熱量,「正常」焦糖燉蛋約二百七十千卡熱量。 |