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多吃深海鱼或许能降低忧郁症的发生，流行病学调查发现，吃鱼愈多的国家，忧郁症的盛行率远低于较少吃鱼的国家。 5.39.217.765 c& W# ^, U! J9 t% D' C( P% ^
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人的一生中，大约有百分之十五的机率可能会罹患忧郁症，世界卫生署组织预测21世纪人类的3大疾病之一就是忧郁症，患者发病时觉得情绪低落抑郁、对日常活动失去兴趣、精神运动性迟滞或激动、觉得没有价值，除了身心不适或思考障碍影响工作及生活功能之外，并有自伤或伤人的危险。
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& e& }% i% [0 C2 [9 L2 y$ b+ t在药物治疗、认知与行为疗法、团体治疗或个别治疗之外，近来医界逐渐注意到天然疗法，精神科医界最著名的“精神医学文献”陆续介绍光照疗法、穴道疗法、运动疗法及营养疗法的神奇功效。其中，营养疗法特别注意到鱼油的作用，深海鱼油富含单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸，对于心脏病、高血压、干癣、癌症等疾病的保健功效受到美国食品药物管理局肯定，而且研究也发现可以调节脑内神经传导物质。
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深海鱼油中的η３多元不饱和脂肪酸是组成大脑及脑神经细胞不可或缺的成份，人体无法自行合成，必需从食物中补充，当摄取不足时就会影响脑细胞膜，进而改变色胺酸、正肾上腺素及多巴胺。 |
發表於 2008-3-26 10:27 AM
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發表於 2008-3-26 01:21 PM
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