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[香港] 馬莎問題三文治沙律下架

繼上海福喜食品向麥當勞提供問題食材後,英國也有兩家雞肉工廠被揭發生有問題。本港馬莎百貨證實,曾進口涉事工廠其他廠房生產的冷藏熟火雞及雞肉,為審慎計,已自願將用上述食材製造的三文治和沙律等即時下架。另一進口商則向涉事廠房進口一批二十五公噸冷藏雞爪,其中約一公噸已分銷予零售商,餘貨正供食安中心封存,暫不涉食物安全問題。
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7 A# o7 H7 K$ }. p! B7 g  Z英國禽肉供應商2 Sisters Food Group及Faccenda 旗下加工場,涉處理雞肉生出問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b  K5 o1 _2 X; ]; u

$ d% S7 Q2 N, r! h$ l1 D: F- v" o9 E本港馬莎百貨昨證實,曾從2 Sisters Food Group進口冷藏熟火雞及雞肉,用作製造三文治和沙律等食物,但並非來自上述涉出事的英國威爾士Anglesey工場。不過,為審慎起見,馬莎宣布主動將食品下架,並將仍在冷庫儲存內的約半公噸冷藏熟禽肉產品,交予當局封存。馬莎表示,下架和封存的產品數量少於公司在本港供應食品的百分之一。5.39.217.76/ }  h; n9 j$ J7 }8 w' C; E+ r

+ _: f9 K% F7 N# H至於冷藏雞爪,則由2 Sisters Food Group的Anglesey工場出產,經由進口商生益食品在上月二十六日進口至本港,總數有一千六百六十六箱,共約二十五公噸,其中一百零三箱、約一公噸已分銷予零售商;餘下在冷庫的二十四公噸雞爪,進口商自願交予食安中心封存。* w7 q' P( G* @# ?) q, h
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食安中心表示,據英國食品標準局提供的初步資料顯示,有關事件暫不涉及食物安全問題,強調下架和封存措施屬預防性質。中心會派員到市面零售點巡查有否出售受影響產品。
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" {9 s7 A: y. W1 O. ~+ |* K2 ~9 A對於本港麥當勞被揭發在去年和今年,曾進口三百八十公噸來自上海福喜食品的「問題肉」,並全數售出,食物及生局局長高永文昨指,當局在事件早期掌握的資料有限,未能及時發現問題,他願意就此接受批評,「食安中心(最初)翻查今年記錄,顯示並無上海福喜生產的凍肉進口本港。基於風險為本的角度,我們翻查記錄時,必定是由現時追查至過去的記錄,因為現在有進口的話,對巿民的影響和威脅是最大的。」
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$ m: w; A/ A- e" u5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高永文呼籲飲食業界需與食安中心充分合作,「處理涉及食物安全問題的事故時,維持或重拾公眾信心最有效的方法,是採取積極和公開透明的方法,這是維持公眾信心的最有效方法。」他又讚揚馬莎採取自願回收,做法積極。tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ f' b+ e9 X) v, f' t

. h0 \2 {: I5 }! T# c! t3 O5.39.217.76另外,負責運送鴻福堂飲品的物流公司,涉將樽裝飲品長期堆放在露天空地,食安中心將派員巡查。
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