材料：
* e) U4 h8 S/ u: d9 M9 ?鮮乾貝 - 12個; Q$ c& Y4 Z5 T7 ^( h- m8 u9 X
蔥 - 1支
7 Q2 N3 L; j6 X0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb [' E2 B. t0 W# ?, t2 `& J
調味料：5.39.217.768 v9 u' L/ H% S- b6 m3 A$ P
枸杞 - 1大匙& N" R# U7 q+ W" s+ m( e: O, |! S
米酒 - 1大匙5.39.217.76; b2 t( \ q4 A5 s
雞高湯 - 1/2杯
3 t3 P6 i4 ~/ }公仔箱論壇鹽 - 1小匙
! V+ G" g& I4 Z( q- B公仔箱論壇胡椒粉 - 1小匙公仔箱論壇: m, X3 T5 X' B! T, I" Y$ f5 X+ |
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做法：
7 v7 e" b9 z1 _ i1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
4 u/ z2 ?$ F/ j, b5.39.217.762. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小
, U$ J. n: a/ `/ ~- @tvb now,tvbnow,bttvb 火煮约２分钟．/ Y- z+ H6 K% \1 p! b) n5 u
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
' C Y) N2 j8 X. C 丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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