材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ G: f6 G7 D Z
鮮乾貝 - 12個
3 Y: |- B5 A* g公仔箱論壇蔥 - 1支
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 Y+ f" D2 }, m% J
枸杞 - 1大匙/ L" j; J: d8 |+ j# L2 c
米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @! \+ C9 [! ~, g5 J
雞高湯 - 1/2杯! E. n; S+ V8 a% u
鹽 - 1小匙
1 o- q6 g3 x: P$ H' K2 O5.39.217.76胡椒粉 - 1小匙5.39.217.766 J0 N4 ]# E9 \0 k ]2 m4 F: a
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做法：
4 R9 N9 d5 y5 u6 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
8 Y0 r6 j E' V$ m% N2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小 公仔箱論壇+ R! C* O1 p+ z
火煮约２分钟．
+ k- x3 i9 e' }* _' w( A３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱3 o2 K8 i7 s7 G: g
丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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