材料：5 b) ~% _9 F# I5 L. U; i1 @, J
鮮乾貝 - 12個
" @; K) s* J+ ]3 b蔥 - 1支
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( g* ?5 J+ R' _! m) xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* _& h; A2 P' Z( y& n
枸杞 - 1大匙
& N+ F& p+ R9 v! z公仔箱論壇米酒 - 1大匙
& R ? A/ ^0 v% n1 M# ^公仔箱論壇雞高湯 - 1/2杯
X: m& Y7 |8 @$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1小匙
8 l0 l8 M0 }; B! S5.39.217.76胡椒粉 - 1小匙
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. b) u+ \" Q c4 k. ~2 X0 C+ ^9 s5.39.217.76做法：
( P4 L6 D; {2 s. O8 K; ^公仔箱論壇1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
+ T7 q9 d4 J ]* o* G6 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小 5.39.217.76- i- Q" F, W4 I4 |5 L+ L, y2 J
火煮约２分钟．* J0 f x+ M1 H4 u
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱$ L+ Q; `7 Y. z
丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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