地瓜除了鈣質外，地瓜還含有大量的鉀和鎂，減緩因年齡增長而造成的鈣質流失。除此之外，地瓜富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸以及10餘種微量元素，地瓜除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止鈣流失。tvb now,tvbnow,bttvb: u. Y4 ]" S) Z! `: N
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此外，地瓜中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發生率。但地瓜缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果一起吃，才不會營養失衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" _& y5 Y" x$ h
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4 ` |- p4 J, k9 ~5 }5 @最重要的是，地瓜最好在午餐這個黃金時段吃。鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而在午餐時吃地瓜，鈣質可以在晚餐前全部被吸收。如果食用後出現腹瀉就別勉強了，改吃糙米也有同樣的效果。 |
發表於 2014-7-25 09:56 AM
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