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[美洲] 稱可幫助長者及化療病人 研究指禁食助增白血球

 ,  描述: 加拿大新聞
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有新近的研究指出,禁食(Fasting)數天有助身體的免疫系統重新啟動,增加新的白血球數量,可以扺抗疾病感染;對長者甚至是接受化療的病人帶來一定的幫助。* X+ ]- L; [3 Z7 k3 c) T

' z$ {: r- C3 X3 n儘管有不少營養專家批評採取禁食並不是健康的方法,但美國南加州大學的科學家進行有關的研究,發現禁食對某些免疫系統受損的人士,例如是接受化療的癌症病人帶來一定的好處。同時,長者因年紀因素,免疫系統功效較差,難以扺抗常見的病症,禁食可以加強免疫系統功能。
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該項研究形容禁食,就如重新啟動一個開關掣,驅使幹細胞製造白血球,令整個免疫系統運作。南加州大學老人學及生物學教授朗高表示,幹細胞接收訊息,開始增加白血球數量,重整免疫系統。同時,在禁食期間身體會把一些受損、舊有或無用的東西清除。當病人因為化療或長者年邁,免疫系統受到破壞,禁食成為循環系統,重建身體的扺抗力。
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此外,持續的禁食迫使身體利用儲備的葡萄糖及脂肪,同時降低白血球的數目。所以每次的禁食消耗白血球數目,促使幹細胞重製新的細胞。當人們進行定期禁食,6個月為一期,可長達24天。& x4 {  n# c8 X  V, @

* w0 y1 U7 G8 ?/ W* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再進食如系統復原5.39.217.76* [# o6 j3 a# c: J: R

8 U0 n# ~% ?" {8 [7 j研究人員指出,持久的禁食可以減少一種名為PKA的物質,與衰老因素,以及一種增加癌病風險及毒瘤生長的賀爾蒙存在一定關係。朗高教授認為,雖然未能預測定期的禁食能夠產生這種明顯效果,加速幹細胞的造血功能,但身體處於飢餓狀態,體內自行儲備能量,其中一個方法是把大量無用的細胞,特別是已受損的排走。無論是人類或動物界,當長期的禁食會令白血球數量下降;當重新進食,血液的細胞再度增加。
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當禁食長達72小時,可以幫助癌症病人扺抗化療的毒素。南加州大學癌症中心副教授道夫解釋,化療的目標是挽救病人的生命,同時明顯傷害了病人的免疫系統。該研究建議,禁食可以減輕化療帶來的損害。研究小組繼續探索有關的問題,即使病人採用禁食方法,也要在醫護人員的指導下進行。
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對於上述的研究,倫敦書院大學的免疫學榮譽教授洛迪加表示難以置信;該校另一醫學教授美頤認為,研究的資料令人感到興趣,禁食後再進食如一個復原的系統,如果時期不長,可能對某些癌症病人不會帶來傷害。
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禁食前應諮詢家庭醫生
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; T: ~7 {" w5 B/ l. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家庭醫生劉秉純(見圖)認為,平衡飲食才是保持健康的方法,所以不鼓勵人們禁食。如要嘗試進行,必須先行請教家庭醫生,檢查身體狀況是否適合,以免影響個人健康。
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劉秉純醫生指出,身體如一個火爐,需要能量燃燒,每天吸收的營養,也要視乎個人的年齡及體質而定。例如年青人活動量多,消耗能量快速,所以需要較多的營養,他們可以盡情吃多一些肉類及蔬果等食物,以便補充體力。當年紀漸長如超過40歲,新陳代謝開始緩慢,消化能力減弱,加上少做運動,身體自然積聚脂肪,中年時候容易肥胖的現象。. j2 D' j- l1 T5 B
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維持健康須均衡飲食
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8 T- x& x+ P; K# Y& W; N. i6 F劉醫生表示,採取禁食要視乎個人體質,不能跟風或突發性進行。此舉令身體暫時少了水分,但脂肪不會因此減掉。
. h9 l( P3 B  x0 v) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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當人們有意進行禁食減肥,應該請教家庭醫生,了解心臟、肝腎等器官,是否能夠承受這個轉變,而不會令健康受損。劉秉純醫生重申,正常體重的人士需要保持均衡飲食及良好的生活習慣,這是維持健康的有效方法。
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宗教界禁食為淨化心靈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. O  z7 _5 F! T
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謝安國牧師(見圖)表示,禁食早已出現在一些宗教生活裏,如猶太裔的法利賽人、中世紀修士、天主教的退修會及回教徒等,均有進行禁食方式。時至今天,也有宗教人士沿用。公仔箱論壇0 L! z/ P9 s! }

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謝安國牧師解釋,以基督教來說,這是作為操練靈性的好方法,進行禁食必須連同祈禱,意義是放低食物,專心祈禱仰望神;或是對於某些重要決定或困難,通過禁食祈禱尋求神的心意,有助提升信徒的靈性境界。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 \/ S) t8 y# }- T
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謝牧師在神學院進修時,也曾經禁食祈禱,放棄吃午餐,利用數小時禱告,至晚上進餐補充營養。他說,在祈禱過程感受頭腦清晰,淨化心靈,並且有助鍛練意志。據悉,有一些資深的信徒會定期禁食祈禱。他稱,禁食祈禱與節食減肥無關,教會內不太鼓吹信徒必須進行,擔心個別人士身體狀況未能承受而導致健康受損。
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