材料 (4人分量)
* }) C0 U+ l+ Y1 _( g5.39.217.76‧無鹽牛油─20克
9 L0 a$ v3 B( h. X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧意大利米(Arborio rice)─250克公仔箱論壇$ V5 K9 z2 `+ p; H
‧椰漿─125毫升
5 X1 w* [# C2 C3 w7 a: W5.39.217.76‧鮮奶─350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ x0 I0 `7 o) m" W6 I# n
‧雲呢拿條─2枝
5 P. S6 T$ l b( _1 B3 Etvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─40克
3 [( i+ H1 @- ~" P2 o5 U! `- J& [% z公仔箱論壇‧豆蔻(nutmeg)─少許 5.39.217.764 {6 Q( e6 u% \2 k0 N
‧鹽─1/4茶匙
9 O( }/ i% ^: Z‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
, @" L2 D5 c# A. D- c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Q' s( V* t U5 R! W. J( w
2 I" P4 _. u' Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法
' x- l: V, s9 r* y1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
8 e0 S1 V: a) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I0 G4 f" u6 p3 ?, v( A0 k- ttvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。公仔箱論壇! k7 `# u( u2 J( R" L; ?2 T, m7 K0 H
1 |2 P5 L( u; y$ d: L+ T公仔箱論壇3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。
y0 z/ K( X) g7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y# b! t% B3 n& \6 B4.下少許豆蔻及鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 S8 ~) V6 J& v: H
. _8 ^& ^) Z4 j& u0 P公仔箱論壇5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。
2 o6 q" G# R( R/ P公仔箱論壇! f& Z. S. P7 I* X3 E; Z2 Y. O
6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。公仔箱論壇( `0 d" W6 g- F, ?' B* C. h
8 U: y$ G# K" x2 ~+ stvb now,tvbnow,bttvb7.享用時，可放上芒果粒伴吃。公仔箱論壇8 [ E9 l+ K5 v$ X5 p
# O8 T0 z0 L6 T, u; P# otvb now,tvbnow,bttvb1 k0 | j1 l2 |' I5 a6 b
玲心經
( X, q ^3 z( n5.39.217.76鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
| 