材料 (4人分量)
6 F4 w- X" N$ P M ~6 A/ t‧無鹽牛油─20克
! F6 q! w: g# }+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧意大利米(Arborio rice)─250克
# n1 Z1 R7 U% [+ \% ?: k) ?% M8 t5.39.217.76‧椰漿─125毫升
' O! }/ Z# ]4 K. ^6 n, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─350毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 t1 e Y# o5 X
‧雲呢拿條─2枝
9 c4 L% p8 Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─40克
0 |6 b! X2 s. ] A+ E‧豆蔻(nutmeg)─少許 5.39.217.761 d6 t( P$ m; R! I3 ~7 e7 ?
‧鹽─1/4茶匙5.39.217.769 `& P% `, K7 X t5 J( b/ _
‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
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] Y$ |5 i+ \. Otvb now,tvbnow,bttvb 做法
4 T6 M+ L, T& \5 e! G; r1 q- s* `公仔箱論壇1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
6 q1 ~/ [0 x& u0 C4 R1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. ]; i X9 a. h
2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: W1 f8 ^' k% C- o' \
公仔箱論壇 ]7 j+ E% b, m, ]
3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。
$ m |; N9 Y/ s dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T' U- p& I& e: c/ R2 h7 ]4.下少許豆蔻及鹽。# @$ L- }4 ?# i* k
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5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a" O, C/ X- Q
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6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。
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7.享用時，可放上芒果粒伴吃。 A4 F. G# }2 f' Z& k$ t7 d6 Z
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玲心經
/ R. S# j' q* N' r' i3 m$ F7 U公仔箱論壇鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
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