材料 (4人分量)
* M. C: Z7 F/ }- U6 Y‧無鹽牛油─20克
* `* I7 w! J( h/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧意大利米(Arborio rice)─250克
7 N# ` \' q! l* g+ t8 e‧椰漿─125毫升
6 L3 O- ?* f4 J# n7 u‧鮮奶─350毫升
& m3 D. x0 m2 q% E% D0 Q/ G' n公仔箱論壇‧雲呢拿條─2枝 公仔箱論壇1 u8 \. J+ P2 [! t, x: L3 W8 H
‧砂糖─40克
3 Z% Z- B: y7 U+ {8 U4 d7 Z- ?+ h1 [+ D公仔箱論壇‧豆蔻(nutmeg)─少許
6 A4 y$ `5 ]1 ` `* A; S‧鹽─1/4茶匙
- J3 T6 [; R( T0 m3 l8 otvb now,tvbnow,bttvb‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
0 w, I( W% x6 C7 J5 p) c- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法/ `( y. j9 p/ z9 @* p
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
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, ?" D4 R# z: Y: A! w& l4 u2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。公仔箱論壇( Z# P. Q- O& d- S0 C
* g- m/ r* _9 [3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- l% x" Y7 H( B2 E! ]+ C4 g+ E/ Y
$ f% v# ^! d8 x0 B. F1 L6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下少許豆蔻及鹽。
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9 b1 t3 U; C3 R( g公仔箱論壇5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。tvb now,tvbnow,bttvb) \; Q; n+ ?# g- N
* r# }3 p6 N+ a+ ^$ I! p2 j2 v. ^9 N5.39.217.766.取出，放涼，置入雪櫃儲存。
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7.享用時，可放上芒果粒伴吃。7 Y) R4 F* C7 `' D
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# i/ ]+ X/ K) H0 q" B! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
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