 公仔箱論壇4 u/ g" |) ^6 R1 l( U2 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } K# p1 A- A, R
份 量 ： ２ 人
O1 ]: W! l1 X8 r$ W3 \% N5.39.217.76
- G* b% n9 V+ k" A5 k5 S# f
( \; f+ R3 j6 ^$ P1 L* p- J材 料 ： 西 冷 扒 1 塊 、 金 菇 2 包 、 韓 國 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 黑 椒 粉 2 茶 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 ' c$ @( d7 O, {$ [/ d
2 Q9 K' D% H* C6 W% S# h2 g8 z1 I# L0 A& ?$ ]6 [- c
做 法把 1 茶 匙 黑 椒 粉 和 1 茶 匙 鹽 灑 在 牛 肉 面 備 用 。 金 菇 加 1/2 茶 匙 鹽 和 黑 椒 粉 後 炒 3 分 鐘 上 碟 。 西 冷 扒 煎 至 6 成 熟 熄 火 ， 稍 涼 後 切 成 12 小 份 上 碟 ， 將 韓 國 麻 油 、 1/2 茶 匙 黑 椒 粉 和 辣 椒 粉 撒 面 即 成 。
2 p% o9 n1 N- {" A5 @tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 E9 ~$ O; j2 o4 K
貼 士牛 扒 本 來 已 經 有 油 ， 故 建 議 不 加 油 去 煎 。 |
發表於 2008-3-24 05:19 PM
| 