保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。+ H$ e; z5 }3 J& p0 p8 S/ M
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。公仔箱論壇; [6 d( F W* R8 S/ P* F/ w- w
《維生素飲食 調整腸胃有活力》
3 {3 p4 |3 w G4 j) x; k1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.富含維生素A：
3 J: b( p/ Y( g# s6 Stvb now,tvbnow,bttvb富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。公仔箱論壇5 f! _- x7 U( `, t: y5 M; F
2.富含維生素B群：
5 \+ k5 ?8 D0 u9 P/ Ptvb now,tvbnow,bttvb維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。- G4 E. r% }- Y7 C# l1 S, Q0 P9 F" V! p
3.富含維生素C：公仔箱論壇: K: ~) Q. \- n' s+ Y, J
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
& M" |& E3 D% G2 h) H1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f7 E1 G' u' j$ ^8 e$ [# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
- K# I& }3 m$ Z: p$ y《促進腸道健康 多吃2種食物》公仔箱論壇( X. R O1 g, A3 [& Y1 `' P ]5 _
1.寡糖：
* Z& O* a5 E( \能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。
2 p- V3 @+ ]6 N1 n1 Z3 `# n公仔箱論壇2.紅心地瓜：
8 y2 v+ I8 H' k2 `3 G紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。公仔箱論壇" q. Q& ~3 p6 d' N4 P5 B
《飲食小錦囊 保護腸道健康》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" }/ k; _# i7 F' R$ g
1.每天喝6杯以上的水。公仔箱論壇' H$ P- T: Q; Y5 v# c! a
2.每天攝取足量乳酸菌。- E, B& [4 b- o6 O
3.每天攝取30公克以上纖維質。
# n M# L* ]& O: c9 S/ p3 v9 b5.39.217.764.細嚼慢嚥。
) i" \! S/ y* J% x' _' x! Z. }5.39.217.765.吃8分飽就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: N' i0 J- F5 B: Y
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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