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& N1 Y" m; e9 ^( h m# G7 X公仔箱論壇夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。: w4 d' g% V6 }9 T' X4 M1 _2 r
8 M. ?9 r) v- q8 G6 P$ B$ d* r' Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& I, S* i1 E3 F X: v, u, B
1. 西瓜公仔箱論壇% Z5 |8 v% n: m
《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。公仔箱論壇4 A& g C/ K0 M' M8 b1 B
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2. 綠豆
) }' B% M* G- U綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。5.39.217.76* M0 j; w; q& B n) v* \
2 `/ h: I5 x' t( a! Z+ j5.39.217.763. 苦瓜
~% d4 z$ K& J/ A9 I: _( J* j" }公仔箱論壇苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。5.39.217.765 R) h1 ^4 u4 E
8 j5 j/ k2 d2 Z* [& u& c6 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 蘆筍
/ @9 u* g% Y* G3 ctvb now,tvbnow,bttvb蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。
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5. 芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 ]) }$ Z! Q: Z
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。6 O$ Q$ ~, _% Q! e" ]7 h% ]
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東森新聞雲
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發表於 2014-7-7 05:38 PM
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