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[健康資訊] 5種消暑蔬果 食完透心涼

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' x8 |! p5 `( N) G$ \5.39.217.76夏天酷熱天氣下,中醫認為冰屬於「寒濕之物」,多吃會減慢新陳代謝,影響五臟六腑的運行,而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果,除了令身體透心涼之外,也能贏得健康。5.39.217.76! U  d8 k- U. A

/ `% j: R5 Y. d# i+ c2 l4 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g( e; d8 H6 P* b/ E2 m/ K
1. 西瓜
6 W5 `. O2 _8 }: e公仔箱論壇《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出,胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月,可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%,西瓜含有豐富的精胺酸。同時,飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用,增加瘦肉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb. o& z3 H& j/ L& H7 J

) B$ C1 e7 d: G) A1 C2. 綠豆
3 `- V' i! L" Q& G" `$ Q4 y8 B/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆能清熱解毒。中醫表示,綠豆外皮有清熱功效,建議煮綠豆沙時不可久煮,綠豆太爛解暑效果差,煮到豆皮稍裂開即可以關火。
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  ^8 k  d! x+ b* d5.39.217.763. 苦瓜5.39.217.76; u8 I) S# X% K8 Y' V& n
苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等,不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處,預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。5.39.217.76+ `. t  G4 H5 u( n: F
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4. 蘆筍
, j' S; k- u2 j4 x公仔箱論壇蘆筍味甘寒無毒還可利尿,即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴,均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高,同樣含豐富胺基酸,其中天門冬醯胺酸,可加速體內的氮代謝,有消除疲勞的功效。tvb now,tvbnow,bttvb! t2 V% w* o. R# `+ X4 C

; J9 d% B6 k! _& j/ i2 P- O! K公仔箱論壇5. 芹菜5.39.217.76' L) [" O5 n, Y$ n' I4 i
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現,芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助排出體內的鈉,近年來還發現芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助於體內的鈉排出,近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。3 L9 M9 z  }) [+ i7 v) L

, n' l  c7 T2 ^! u+ V5.39.217.76東森新聞雲
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  • soforlee

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