醫師常常建議，若想減肥就要注意飲食、多運動，近日美國的一項研究再次驗證運動幫助減肥的道理。原來一種能對抗肥胖、促進脂肪燃燒的「鳶尾素」（irisin）激素有可能就藏在人體裡。哈佛醫學院的學者研究發現，這個激素目前可以靠運動產生，所以下次當醫生建議你要多多運動時，還是乖乖照做吧！
: U+ l6 S; S% t# I# c( `
! q) ?$ T+ }2 g+ C5.39.217.76公仔箱論壇# \$ O5 c! M9 f3 q3 W( F. u; n/ @( ~% v
哈佛醫學院的學者研究發現，運動時能產生一種激素，稱為「鳶尾素」（irisin），可將易引發肥胖的「白色脂肪」組織轉化成為有助於燃脂的「棕色脂肪」組織。這項發現被認為是治療肥胖研究的新突破。未來有一天，這個激素或許能做成藥物，幫助杜絕肥胖。
! @& o X( g a+ |! j4 A1 ]
. l$ P# e, e9 B) \* a營養師：動物研究 尚需多樣證實8 B. J2 ^! `4 X8 m0 c5 f
8 G' Z; _0 p* @7 w# L公仔箱論壇營養師趙函穎表示，這項研究目前僅止於動物實驗，尚需更多研究佐證。棕色脂肪幫助減肥的原理是來自於棕色脂肪裡面大量的粒線體，又稱為「能量工廠」，能轉化能量、幫助產熱，並幫助代謝白色脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) {7 P+ u2 b
* G7 L* I( Y. K, w1 n1 g小孩身體裡存在的棕色脂肪組織較多，隨著年齡增長，棕色脂肪越少，白色皮下脂肪越多。而根據《新英格蘭醫學雜誌》及科學期刊《自然》（Nature）刊載的資料顯示，人體處於低溫環境時，比較容易活化棕色脂肪。
! D: h! x: G) @
' d( P, p0 K0 z: X3 m1 T, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T1 I9 O& m4 j" e營養師：減脂減重 飲食搭配運動
4 ]8 t, R* j# k3 j7 Y- j4 F公仔箱論壇& v- ]; m. F4 E+ } w; |- q
趙函穎營養師建議，欲減肥的人還是要以控制飲食搭配運動的方式為佳。此外，必需脂肪酸其實是可以幫助人體代謝脂肪，例如Omega-3與Omega-6不飽和脂肪酸，攝取的來源則包括魚類如鮭魚，以及亞麻仁籽、亞麻仁油、奇亞籽油和月見草油等。; n5 I9 y' ~2 W; _2 \
6 }1 d0 \3 ?/ M: v& }$ d2 n
【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 K+ ~, Q: c( [6 I- [( p$ g
公仔箱論壇" a6 K( ]" v6 ~& ?9 `# z r$ Q- q
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，鳶尾素目前只能靠運動獲得，但是它並不是運動後人體唯一會產生的荷爾蒙，不需要執著於藉由運動讓身體產生鳶尾素。而運動後要在體內測得鳶尾素，需要長時間的劇烈運動，至少需要1小時以上的有氧運動。但是，一般人不建議從事這麼激烈的運動，建議還是適當的體能活動就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& Z) N& T3 t" W. N7 G
2 K& f0 E' s2 O# dtvb now,tvbnow,bttvb鳶尾素小知識
/ z( u' r% _; ?2 P6 ?
- X$ `1 q8 o+ s, E% s科學家在老鼠實驗以及人體運動控制實驗中發現，在運動時跟運動後，人體會大量產生PGC1-alpha，其會促使人體產生鳶尾素。鳶尾素在肌肉中形成後，會隨著血液流動，直到它進入脂肪細胞組織。
" s: X6 w( n7 J. y1 |$ Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-7-7 12:39 PM
| 
