水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：2 T' {& d8 M. u
公仔箱論壇8 j5 F; z8 V: @/ r( }
1. 爛就不能吃
2 H1 v* `; `! o" e# e( E7 D+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。4 |% W0 u% ^* u- d
6 u8 K }$ G) N9 y0 c2. 吃完水果要漱口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ ]$ G1 ?2 d) _: \# O- f* H
梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。
0 I6 M3 N- V: O: r; @7 A公仔箱論壇公仔箱論壇1 e9 o+ U% v: G5 _/ n+ W+ e
3. 戒掉飯後果習慣: Z5 ?7 F4 |& r- k5 \& o# P
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。
- [/ l; G3 a. e; N3 N- S8 |: X% j/ {3 R4 l- D& V2 V5 `) v; S
4. 睡前不要吃水果
, w- {! \' ~$ \1 E6 o進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。
. U) l# x v) O公仔箱論壇5.39.217.762 o4 Y# ^' W* ~5 U) y
5. 一些水果要帶皮吃0 N% Y5 w7 `, ]7 F7 O. N4 X: N
梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。
1 H7 G" T; k# L公仔箱論壇
1 s' [0 F! G4 N4 s5.39.217.766. 不能帶皮吃的水果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 H8 s( q: x" q% ]
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。
9 @" q( f% I: p) v* _7 Itvb now,tvbnow,bttvb) n" o5 x7 P3 V! ]( Y6 J: N1 H. s
前瞻網5.39.217.761 d, q" |' `( w$ p. a$ U
 |
發表於 2014-6-28 03:49 PM
| 
