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9 M! G# c0 ]& A2 T% c; ~+ l* Q- c% S1 e材料﹕（以四件計）
- u6 `( Z5 f+ O5 l- w挪威三文魚----100克5.39.217.767 Z7 e* M [% Y0 i* y
薯仔----4個
0 B! T8 g7 E* D- d4 N超甜粟----1條7 X4 T2 p( ]; O% v% m
蜜糖----2茶匙公仔箱論壇% U! L% e8 \% e3 W# P) I
碎芝士----60克" R/ b5 C6 S+ C/ M& Y' x
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製法﹕
( E3 e7 Z; N& q公仔箱論壇1. 焗薯洗淨（不用去皮），中央剖開，並挖去部分薯肉，將焗薯焗至七成熟，保持熱度。1 h3 k ` l3 d1 A( s& F; `! |; L) t
2. 超甜粟刨出粟米粒，挪威三文魚肉切成小魚米狀，兩者混合成餡料。
( x9 I9 F1 h) y5.39.217.763. 將適量餡料釀入焗薯內，表面放上芝士焗至全熟。- q0 w, t' U' ]4 I- L5 q
4. 食用時澆上蜜糖即成。 |
發表於 2008-3-22 06:29 PM
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