☯導讀:番茄是最為普遍的蔬菜,餐桌上常見的一道菜肴,簡單易做,但是要懂得去正確食用,不然錯誤的飲食習慣會讓其中的營養流失掉。/ }+ Q g$ F2 R0 ~/ U4 N. A
0 ^1 P3 T7 u8 y; x0 s/ n S公仔箱論壇 第一:番茄與黃瓜同時吃。黃瓜中有一種維生素C解酶,會破壞掉其他蔬菜中的維生素C,和番茄是相克的,如果和黃瓜同時,基本上就沒有營養可言了。
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/ t) G6 y- r( B/ U. @% z第二:空腹時吃番茄。番茄不建議大家空腹吃,因為其中含有大量的可溶性收斂劑等成分,會產生胃酸,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃脹,疼痛等不舒適的狀況。
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" y2 v/ H. `( l' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第三:食用未成熟的番茄。未熟的青番茄吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青番茄開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青番茄變紅以後,就不含龍葵堿了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 i y- K; ?4 K2 j$ [
0 u8 m6 ^+ K) a) \2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第四:長久加熱烹製後食用。番茄需要加熱之後食用,長時間的烹飪會導致失去了原有的營養和味道,變質的事物就不要食用了,以免食物中毒。
`+ y4 E7 F" J' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' w# y6 i0 g" U
第五:服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時食用。番茄含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。 |