牛油撻皮材料： 分量 (約10個)
$ J8 @/ g: ?' d0 U" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉100克
" s1 q; k' c! m6 Q* V. \+ {/ D公仔箱論壇無鹽牛油55克) d) m' H7 b/ I
糖霜25克
) G# @/ ]5 E3 t- ]; N9 F) A公仔箱論壇蛋漿20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. x7 }8 O5 W2 ~( @
雲呢拿油半匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 S7 t/ N0 l& c( j( a; R& `2 l
9 y) A) J) h; Z9 i) [( v
V& H5 G8 G+ {; U- M! s |配料：' C3 W: M: ^+ t; D2 [1 O
淡忌廉60ml2 Q/ x4 `8 a2 {' [- p0 U" C# S6 u/ ~
白朱古力100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! [$ [0 i0 |% p8 l1 g4 O1 Q
檸檬汁2茶匙5.39.217.76* W4 X4 k' Y6 a, ]% G6 R4 @; [) v0 b
紅桑子60至70粒5.39.217.76- n5 @+ y% a' X" K: i% F
藍桑子10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; u* L4 U- s w Y* f2 J
糖霜適量
5 t3 ~% Q/ H1 w% e: d5.39.217.766 Z8 H* r1 ?& z* B9 P( E) B& @
, U! g K3 G* m
做法：5.39.217.76+ u. f; A. k. p% y' T9 F0 @2 v
1. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。
& u8 A4 p- W' i$ t8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 U5 ?$ l& F6 @8 B& b( T$ W
2/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。
0 I5 U5 S5 }2 s! f1 l- f4 O* K5.39.217.76! Z2 e0 c- r7 v u/ b! s6 ]
4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。
. i2 K3 t. r, `' S6 Btvb now,tvbnow,bttvb+ _2 F2 _1 Z% c* k( m
5/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。
5 ]4 O' k9 e) K. _5 z. x u公仔箱論壇
6 a5 s4 O2 X9 D- Y8 ptvb now,tvbnow,bttvb7. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 k0 G" n' w+ L" v6 T: i w, v
" r) y; n' i% r+ f: B& b5.39.217.768. 倒進批底，室溫待涼凝固。
, w4 H/ [* f. b. u
" |* t' u' O- P( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放上桑子及灑上糖霜裝飾。
3 h7 y6 K/ B1 f- r3 J1 i
9 W) w5 G3 R/ k4 T1 U! o5 A
3 y" W5 D2 ? I3 |9 D貼士：
& ?$ a' g- y# L+ q. h* \5 D; `4 U* J; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮可能會收縮，撻皮收邊可略高於撻模。 |
發表於 2014-6-18 05:55 AM
| 